今天的孕妇食谱是用电炖锅来做的,有安胎的作用等。详细的制作过程就在下面。
此电炖锅食谱用到的材料:
活鲤鱼1条(约500克左右),苎麻根20~30克,糯米50克,葱、姜、油、盐各适量。
本电炖锅食谱中主要食材的营养价值:
活鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;每100g鲤鱼肉中含蛋白质17.6g、脂肪4.1g、钙50mg、磷204mg及多种维生素。鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。鲤鱼煮食,可治咳逆上气、黄疸、口渴,通利小便。消除下肢水肿及胎气不安。作鲋,有温补作用,去冷气、胸闷腹胀、上腹积聚不适等症。烧研成末,能发汗,治咳嗽气喘,催乳汁和消肿。用米饮调服,治大人小儿的严重腹泻。用童便浸煨,可治反胃及恶风入腹。电炖锅食谱做青蒜炖鲤鱼汤,营养丰富、催乳汁、消肿、防治动脉硬化。
苎麻根具有凉血止血,清热安胎,止渴,利尿,解毒的功效;主治血热咯血、吐血、衄血、血淋、便血、崩漏、紫癜,胎动不安,胎漏下血,口干消渴,小便淋沥,痈疮肿毒,虫蛇咬伤。黑豆冬蚝生地汤的电炖锅食谱, 滋补肾阴、清热凉血解毒、防耳鸣。
糯米营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,补血,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗出、气短无力、妊娠腹坠胀等症,适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。糯米有收涩作用,对尿频盗汗有较好的食疗效果。电炖锅炖的宝宝食谱糯米红枣栗子粥,补中、健脾、补血、补充维生素。
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此电炖锅食谱的做法:
1、 把鲤鱼去鳞及内脏杂物,洗净切成片。
2、 把葱洗净,切成末。
3、 把姜洗净,切成片。
4、 把苎麻根洗净备用。
5、 把鲤鱼片、苎麻根等放入电炖锅的内胆中,加入适量清水。
6、 开启电炖锅,炖约30分钟。
7、 时间到后,取出苎麻根渣,再放入糯米和葱、姜、油、盐各适量,继续炖约1小时。
8、 等粥炖好后,就可以出锅享用了。
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