喜洋洋今天带给你的电炖锅食谱是用电炖锅来做鹌鹑灵芝虫草参汤，炖制简单方便，营养无流失，口味更特别。详细内容就在下面。
此电炖锅食谱用到的材料：
鹌鹑400g、灵芝片少许、虫草参少许、枸杞子少许、红枣8颗、北芪少许、姜少许、盐适量。
本电炖锅食谱中主要食材的营养价值：
鹌鹑性味甘、平、无毒，入肺及脾经，有消肿利水、补中益气的功效。鹌鹑肉的蛋白质含量很高，脂肪和胆固醇含量相对较低，有健脑滋补的作用，适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。鹌鹑被誉为”动物人参”。现代医学认为，鹌鹑肉适宜于营养不良、体虚乏力、贫血头晕、肾炎浮肿、泻痢、高血压、肥胖症、动脉硬化症等患者食用。鹌鹑肉所含丰富的卵磷，可生成溶血磷脂，抑制血小板凝聚的作用，可阻止血栓形成，保护血管壁，阻止动脉硬化。磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑作用。电炖锅食谱之粟米鹌鹑蛋鸡肉汤，护肤美肤、益气养血、滋阴壮阳。
灵芝片含有氨基酸、多肽、蛋白质、真菌溶菌酶（fungal lysozyme），以及糖类（还原糖和多糖）、麦角甾醇、三萜类、香豆精甙、挥发油、硬脂酸、苯甲酸、生物碱、维生素B2及C等；孢子还含甘露醇、海藻糖（trehalose）。灵芝有补气安神、润肺去燥、止咳平喘的功效，用于眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘。保肝解毒、治疗糖尿病、改善心血管系统、抗皱、消炎、清除色斑、保护皮肤、辅助肿瘤放化疗、促进睡眠。对心肌缺血具有保护作用，降血脂能预防动脉粥样硬化斑块的形成，对于多种类型的中风有良好的防治作用。电炖锅食谱之灵芝莲子丝瓜黑豆汤,益气宁神、明目健脾、养肝解毒。
虫草参，又叫地蚕、草石蚕、地参。具有活血、利尿、通经、滋阳、清热润燥、调血脂、通九窍、利关节、养气血、提神醒脑、开胃化食、补肝肾两虚、强腰膝筋骨等功能，主治腹痛、水肿、产后瘀血、跌打损伤等症。能降低血糖、血脂和胆固醇，可预防和治疗高血压，糖尿病，对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。润肠通便，不仅能消除便秘，还可防治下痢，是肠胃道疾病的克星。氧化，消除自由基，可减少或避免结石症的发生。具有清肝解毒，降火降血压的功效，是有效的防治面痘、暗疮，是养颜美容的天然保健品。常食地参有预防恶性肿瘤发生的功效。可提高人体的免疫力，有强身壮体的功效，也是男子壮阳增强性功能的天然食品。虫草花淮山煲鸽子的电炖锅食谱, 健脾去湿、益气补血、滋肾补肝。
枸杞子有促进免疫功能、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、预防动脉粥样硬化、生殖功能保护和改善等作用，有滋补肝肾，益精明目之功效。枸杞子：养肝，滋肾，润肺。电炖锅食谱做天麻枸杞鸽子汤, 滋补益气、祛风解毒、防眩晕头痛。
红枣的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，对高血压病有防治功效。红枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。红枣还可以很好的能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好的作用。红枣有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。红枣有保肝作用。红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。红枣多糖有好的补气生血作用。红枣有美白祛斑等美容作用，延缓衰老。电炖锅食谱做当归红枣猪肚汤,滋阴补阳、健脾胃、补血活血、抗癌。
北芪，即黄芪。黄耆一般指黄芪，黄芪味甘，气微温，气薄而味浓，可升可降，阳中之阳也，无毒，专补气。黄芪入手太阴、足太阴、手少阴之经，其功用甚多，而其独效者，尤在补血。黄芪有补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌等功效。用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿黄芪圆片，痈疽难溃，久溃不敛，血虚痿黄，内热消渴；慢性肾炎蛋白尿，糖尿病。黄芪还有增强免疫功能、对干扰素的作用、增强机体耐缺氧及应激能力、促进机体代谢、改善心功能、降压作用、保肝作用、调节血糖、抗菌及抑制病毒作用、激素样作用。电炖锅食谱之北芪熟地羊骨汤，补肾、强筋骨、补气补血，填精益髓。
电炖锅品牌有很多，到底哪种用户多，电炖锅什么牌子的好一些呢？哪种正在搞特价促销呢？看看下面的内容就会知。
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此电炖锅食谱的做法：
1、 把鹌鹑处理干净。
2、 把红枣洗净备用。
3、 把姜洗净，切成片。
4、 把鹌鹑、灵芝片、虫草参、枸杞子、红枣、地蚕、北芪、姜片等放进电炖锅的内胆中，倒入适量清水。
5、 开启电炖锅，炖约2小时。
6、 等炖熟后，加入适量盐就可以了。
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