灵芝养生排骨汤的电炖锅食谱来了,一起来看看,动手做一做吧。美味又营养就轻松拥有了哦。
此电炖锅食谱用到的材料:
排骨400克,灵芝、北芪、党参、狗牙片、地蚕、玉竹、干葛各适量(以上的煲汤料在中药店都可以买到,每样放一点即可)枸杞、红枣适量、姜4片、盐适量。
本电炖锅食谱中主要食材的营养价值:
排骨含蛋白、脂肪、维生素,磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白,味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;有补肾养血,滋阴润燥壮阳,益精补血,补中益气、滋养脾胃、改善贫血、强健筋骨、增强体力等功效,也可为幼儿和老人提供钙质。主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。海米三冬排骨汤的电炖锅食谱, 消热利尿、滋养脾胃、防心血管疾病。
灵芝含有氨基酸、多肽、蛋白质、真菌溶菌酶(fungal lysozyme),以及糖类(还原糖和多糖)、麦角甾醇、三萜类、香豆精甙、挥发油、硬脂酸、苯甲酸、生物碱、维生素B2及C等;孢子还含甘露醇、海藻糖(trehalose)。灵芝有补气安神、润肺去燥、止咳平喘的功效,用于眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘。保肝解毒、治疗糖尿病、改善心血管系统、抗皱、消炎、清除色斑、保护皮肤、辅助肿瘤放化疗、促进睡眠。对心肌缺血具有保护作用,降血脂能预防动脉粥样硬化斑块的形成,对于多种类型的中风有良好的防治作用。电炖锅食谱之灵芝鸡翅番茄汤, 抗皱、生津止渴、平肝解毒。
北芪,即黄芪。黄耆一般指黄芪,黄芪味甘,气微温,气薄而味浓,可升可降,阳中之阳也,无毒,专补气。黄芪入手太阴、足太阴、手少阴之经,其功用甚多,而其独效者,尤在补血。黄芪有补气固表,利尿托毒,排脓,敛疮生肌等功效。用于气虚乏力,食少便溏,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,气虚水肿黄芪圆片,痈疽难溃,久溃不敛,血虚痿黄,内热消渴;慢性肾炎蛋白尿,糖尿病。黄芪还有增强免疫功能、对干扰素的作用、增强机体耐缺氧及应激能力、促进机体代谢、改善心功能、降压作用、保肝作用、调节血糖、抗菌及抑制病毒作用、激素样作用。电炖锅食谱之北芪熟地羊骨汤,补肾、强筋骨、补气补血,填精益髓。
党参味甘,性平,有补中益气、止渴、健脾益肺、养血生津、抗癌、降压、抗缺氧、抗衰老等功效。用于脾肺气虚,食少倦怠,咳嗽虚喘,气血不足,面色萎黄,心悸气短,津伤口渴,内热消渴。懒言短气、四肢无力、食欲不佳、气虚、气津两虚、气血双亏以及血虚萎黄等症。但表证未解而中满邪实的不能用。党参的功效与人参相似,惟药力薄弱。治一般虚证,可代替人参使用;虚脱重证,则仍用人参为宜。现代研究,党参有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。此外对化疗放疗引起的白细胞下降有提升作用。电炖锅食谱做沙参党参猪腰汤,补气养肾、养阴滋补、抗癌、降压。
狗牙片能清热降压,解毒消肿,除风湿,强腰膝。主治:高血压病,咽喉肿痛,痈疽疮毒,跌打损伤等。电炖锅食谱做沙果银耳汤, 祛风湿、瘦身、补肾、强心。
地蚕别名土冬虫草、白冬虫草、白虫草、肺痨草,有益肾润肺,滋阴补血,清热除烦之功效。常用于肺结核咳嗽,肺虚气喘,吐血,盗汗,贫血,小儿疳积。山楂银耳羹的电炖锅食谱, 补脾开胃、滋阴润肺、抗癌。
玉竹有降血糖、血脂、血压等作用,有养阴、润燥、清热、生津、止咳等功效。玉竹用作滋补药品,主治热病伤阴、虚热燥咳、心脏病、糖尿病、结核病等症,并可作高级滋补食品、佳肴和饮料,具有保健作用。电炖锅食谱做玉竹山药老鸡汤, 益气养血、健脾胃、补肾、抗肿瘤。
干葛又叫葛根、干葛根,干葛为豆科植物野葛的根,干葛有升阳解肌、透疹止泻、除烦止温的功效,干葛治疗伤寒、温热头痛项强,烦热消渴,泄泻,痢疾,癍疹不透,高血压,心绞痛,耳聋。干葛食用禁忌是干葛性凉,易于动呕,胃寒者所当慎用干葛。电炖锅食谱之酸笋丝滑蛏汤, 补阴、清热解毒、除烦、利尿。
枸杞有促进免疫功能、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、预防动脉粥样硬化、生殖功能保护和改善等作用,有滋补肝肾,益精明目之功效。枸杞子:养肝,滋肾,润肺。电炖锅食谱做天麻枸杞鸽子汤, 滋补益气、祛风解毒、防眩晕头痛。
红枣又名大枣,维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,对高血压病有防治功效。红枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。红枣还可以很好的能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好的作用。红枣有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。红枣有保肝作用。红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。红枣多糖有好的补气生血作用。红枣有美白祛斑等美容作用,延缓衰老。电炖锅食谱做当归红枣猪肚汤,滋阴补阳、健脾胃、补血活血、抗癌。
市场上那么多电炖锅,选好满意的电炖锅很重要的呢。电炖锅什么牌子好呢?下面都有的。
京东商城上:在优惠促销的精品电炖锅!
唯品会上:天天在做特卖的精品电炖锅!
此电炖锅食谱的做法:
1、 准备好煲汤的辅料和一块干净的纱布。
2、 把大部分煲汤用的汤料用清水洗净后,放到冷水里浸泡十五分钟。
3、 把浸泡十五分钟后的煲汤料沥干水分放到纱布上,制成一个汤料包。
4、 把排骨放入开水锅中汆烫一会,捞出沥干。
5、 把处理好的排骨放入电炖锅的内胆中,放入纱布汤料包、姜片,加入适量的清水。
6、 开启电炖锅,炖约1小时。
7、 时间到后,再放入枸杞、红枣、地蚕等,继续炖约1小时。
8、 时间再次到后,取出纱布汤料包。出锅前加入适量的盐就可以了。
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