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此电炖锅食谱用到的材料：
肉鸽1只、绿豆1两、陈皮少许、盐适量。
本电炖锅食谱中主要食材的营养价值：
肉鸽肉厚而嫩，营养丰富，滋养作用较强，鸽肉滋味鲜美，肉质细嫩，富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分，是不可多得的食品佳肴。鸽肉所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素A\B\E等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。鸽肉里含有丰富的泛酸，防止脱发、白发和未老先衰等都有很好疗效。鸽肉里含有丰富的软骨素，可增加皮肤弹性，改善血液循环，可加快伤口愈合。电炖锅食谱做天麻枸杞鸽子汤, 滋补益气、祛风解毒、防眩晕头痛。
绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效，能抗菌抑菌，可以增强机体免疫功能，降血脂，降低血清胆固醇，抗肿瘤，抗衰老。有增白、淡化斑点、清洁肌肤、去除角质、抑制青春痘的作用，可增强皮肤保湿能力。南瓜绿豆雪耳羹的电炖锅食谱, 清热解毒、润肺止咳、补中益气。
陈皮是植物的干燥成熟果皮，即桔子皮。味苦、辛，性温。理气健脾，调中，燥湿化痰。用于脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。电炖锅食谱做冬瓜米仁陈皮鸭汤, 大补虚劳、除湿解毒、消肿、健脾。
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此电炖锅食谱的做法：
1、 把肉鸽去掉内脏，切成块，放入开水锅中汆烫几分钟，捞出沥干备用。
2、 把绿豆洗净备用。
3、 把处理好的肉鸽和绿豆、陈皮等放入电炖锅的内胆中，加入适量清水。
4、 开启电炖锅，炖约40分钟。
5、 时间到，加入适量盐调味就可以了。
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