喜洋洋今天带来的这个电炖锅食谱是用电炖锅来做鲜蘑海带土豆汤,详细的炖制过程就在下面,简单又方便哦。
此电炖锅食谱用到的材料:
鲜蘑菇100克、海带适量、土豆一个、葱姜适量、盐少许、醋适量、胡椒粉少许、鸡精少许、香油少许、鲜鸡汁少许。
本电炖锅食谱中主要食材的营养价值:
鲜蘑菇可提高机体免疫力;具镇痛、镇静功效,其镇痛效果可代替吗啡; 有止咳化痰的作用。还有抗癌,通便排毒,减肥,降低血压,消食,清神,平肝阳等功效。主治消化不良,高血压等。电炖锅食谱做丝瓜蘑菇排骨汤, 益精补血、通便排毒、润肌肤。
海带可以补碘,防治甲亢等疾病;可防治人体缺钙,有降低血压、利尿和消肿的作用;减少血管硬化,减少了放射性疾病的发生率;常吃海带对预防和治疗癌症都有作用。电炖锅食谱做海带蘑菇豆腐汤, 降血压、利尿、防血管硬化、抗癌。
土豆一般指马铃薯。马铃薯蛋白质营养价值高,是所有粮食作物中维生素含量最全的,有一定的通便排毒作用。土豆比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。土豆有预防心血管疾病、降血压、抗衰老、瘦腿等的功效。中医认为马铃薯“性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。现代研究证明,马铃薯对调解消化不良有特效,是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。土豆可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤,是和胃健中药和解毒消肿药,性平味甘。土豆还能有助于预防胃溃疡。
注意:马铃薯叶、长了芽或者发绿的马铃薯是有毒的,一定不能吃!莲子土豆排骨汤的电炖锅食谱, 补肾养血、健脾和胃、利二便。
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此电炖锅食谱的做法:
1、 把蘑菇洗净。
2、 把海带洗净切成菱形片。
3、 把土豆去皮洗净,切成块,再用水浸泡。
4、 把葱洗净,切成段。
5、 把姜洗净,切成片。
6、 把葱、姜放入热油锅中爆香,再放入蘑菇和海带翻炒3分钟。
7、 整锅倒入电炖锅的内胆中,再放入海带、土豆,加入少许醋、鲜鸡汁,倒入适量清水。
8、 开启电炖锅,炖约1小时。
9、 等炖熟后,加入适量盐、胡椒粉、香油、鸡精等进行调味,搅拌均匀就可以了。
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