一起来看看今天的电炖锅食谱吧，看看又用电炖锅做了什么健康美味呢。
此电炖锅食谱用到的材料：
羊杂100g、猪血100g、鲜土豆粉适量、五香料适量、葱姜少许、香菜末少许、胡麻油适量、油辣子适量、盐适量。
这个电炖锅食谱的营养：
羊杂即羊下水，有益精壮阳、健脾和胃、养肝明目、补气养血的功效。电炖锅食谱做山药羊肉煲, 滋肾益精、温补气血、补血活血。
猪血又称液体肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。治头风眩晕，中满腹胀，嘈杂，宫颈糜烂。能延缓机体衰老，耳聪目明。有助于防治动脉粥样硬化，是老人及冠心病、高脂血症及脑血管病患者的理想食品，对防治老年痴呆、记忆力减退、健忘、多梦、失眠等症也颇为有益。电炖锅食谱做百合莲子红枣猪肉汤，补血养心、滋阴润燥、安神。
鲜土豆粉蛋白质营养价值高，是所有粮食作物中维生素含量最全的，有一定的通便排毒作用。土豆比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。土豆有预防心血管疾病、降血压、抗衰老、瘦腿等的功效。中医认为马铃薯“性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。现代研究证明，马铃薯对调解消化不良有特效，是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。土豆可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤，是和胃健中药和解毒消肿药，性平味甘。土豆还能有助于预防胃溃疡。电炖锅食谱做玉米土豆芹菜蘑菇汤，降血压血脂、减肥、防癌抗癌。
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此电炖锅食谱的做法：
1、 把羊杂洗净。
2、 把猪血切块备用。
3、 把葱洗净切成段。
4、 把姜洗净，切成片。
5、 把香菜洗净，切成末。
6、 把五香料放入热油锅中炸香，取出香料。再把葱姜放入锅中煸炒出香味，放入羊杂炒香，加入少许油辣子翻炒几分钟。
7、 整锅倒入电炖锅的内胆中，加入适量清水，放入猪血及土豆粉。
8、 开启电炖锅，炖约30分钟。
9、 时间到后，加入适量盐调味，就可以出锅了，出锅后撒上香菜就可以了。
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