用电炖锅食谱做的番茄猪肝浓汤,营养又味道好,制作的过程就在下面。
此电炖锅食谱用到的材料:
大番茄两个、猪肝一小块、葱适量、姜适量、白糖适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、淀粉适量。
本电炖锅食谱中主要食材的营养价值:
番茄有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效,还有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。西红柿还有预防血管硬化的特殊功效,可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;另外,还可以美容抗皱祛斑美白和治愈口疮。防辐射,防衰老,防癌和辅助治疗癌症的作用。电炖锅食谱之灵芝鸡翅番茄汤, 抗皱、生津止渴、平肝解毒。
猪肝能补肝明目,养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。菠菜猪肝汤的电炖锅食谱, 养血补血、补肝明目,孕妇也要喝哦。
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此电炖锅食谱的做法:
1、 把番茄去蒂洗净,放在开水中泡两分钟,去皮切成小块。
2、 把姜洗净,切成丝。
3、 把葱洗净,切成段。
4、 把猪肝洗净,放清水里浸泡半个小时,然后取出切成薄片,再冲洗到没有血水出来,沥干。再放入料酒,姜丝,葱段,一点淀粉拌匀静置。
5、 把香葱和姜丝放入热油锅中爆香,再倒入番茄翻炒几下,放半汤匙白糖,多次煸炒到出沙起糊。
6、 整锅倒入电炖锅的内胆中,加入适量清水。
7、 开启电炖锅,炖约50分钟。
8、 时间到后,再放入猪肝,继续炖约30分钟。
9、 等到猪肝颜色发白,加入适量盐和鸡精,撒上葱花就可以了。
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