喜洋洋每天都给你分享电炖锅食谱,你喜欢吗?有什么问题请告诉我哦。
此电炖锅食谱用到的材料:
排骨适量,香菇5个,玉米3根,土豆2个,香葱、花椒、大茴、姜都是适量,盐少许,鸡精少许,白胡椒少许。
本电炖锅食谱中主要食材的营养价值:
排骨含蛋白、脂肪、维生素,磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白,味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;有补肾养血,滋阴润燥壮阳,益精补血,补中益气、滋养脾胃、改善贫血、强健筋骨、增强体力等功效,也可为幼儿和老人提供钙质。主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。电炖锅食谱之茴香根排骨汤, 补肾壮阳、养血和中、行气止痛。
香菇有”山珍之王”之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇能提高机体免疫功能,防癌抗癌,延缓衰老,降血压、降血脂、降胆固醇,对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用。鲫鱼萝卜香菇汤的电炖锅食谱, 开胃健脾、抗衰老、抗肿瘤、除湿。
玉米有减肥、降血压、降血脂、降血糖、防癌、长寿、美容、抑制延缓皱纹产生等作用,还对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。电炖锅食谱之红蘑虾皮玉米汤, 美颜健肤、益肠胃、防癌、抗衰老。
土豆一般指马铃薯。马铃薯蛋白质营养价值高,是所有粮食作物中维生素含量最全的,有一定的通便排毒作用。土豆比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。土豆有预防心血管疾病、降血压、抗衰老、瘦腿等的功效。中医认为马铃薯“性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。现代研究证明,马铃薯对调解消化不良有特效,是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。土豆可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤,是和胃健中药和解毒消肿药,性平味甘。土豆还能有助于预防胃溃疡。电炖锅食谱做玉米土豆芹菜蘑菇汤,降血压血脂、减肥、防癌抗癌。
注意:马铃薯叶、长了芽或者发绿的马铃薯是有毒的,一定不能吃!
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此电炖锅食谱的做法:
1、 把香菇泡发洗净,切成花。
2、 把玉米洗净,切成段。
3、 把土豆洗净,切成块。
4、 把香葱洗净,切成段。
5、 把姜洗净,切成片。
6、 把排骨放入开水锅中烫几分钟,捞出沥干备用。
7、 把处理好的排骨放入电炖锅的内胆中,加入适量 清水。
8、 开启电炖锅,炖约1小时。
9、 时间到后,放入炸好的花椒和大茴,再加入香葱、香菇、玉米、土豆等,继续炖约1小时。
10、 等炖熟后,加入适量盐、鸡精、白胡椒等,就可以了。
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