快来跟喜洋洋一起看看用电炖锅食谱怎么做什锦鱼丸海带汤,详情就在下面:
此电炖锅食谱用到的材料:
鱼丸200g,海带50g,葱花少许,盐适量,鸡精适量,辣椒油适量。
本电炖锅食谱中主要食材的营养价值:
鱼丸又称“鱼包肉”,用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉,加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物。鱼肉营养丰富,具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效;鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病;鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。电炖锅食谱之鱼丸炖娃娃菜, 清热解毒、利水消肿。
海带可以补碘,防治甲亢等疾病;可防治人体缺钙,有降低血压、利尿和消肿的作用;减少血管硬化,减少了放射性疾病的发生率;常吃海带对预防和治疗癌症都有作用。笋尖海带老鸭汤的电炖锅食谱,补虚劳、滋五脏、除湿消肿、补碘。
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此电炖锅食谱的做法:
1、 把鱼丸切成小块。
2、 把海带浸泡好,洗净后,切成块。
3、 把鱼丸、海带和葱花一起放入电炖锅内胆中,加入适量清水。
4、 开启电炖锅,炖约1小时。
5、 等炖熟后,加入适量盐、鸡精、辣椒油等进行调味就可以了。
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