下面是喜洋洋今天给你带来的电炖锅食谱,快来看看吧。
此电炖锅食谱用到的材料:
柴鸡半只、竹荪10根、枸杞5g、姜少许、葱少许、胡椒粉适量、盐适量。
本电炖锅食谱中主要食材的营养价值:
柴鸡肉质坚韧,腿纤细,似干柴,又常栖息于柴禾之上,故名柴鸡;也叫笨鸡。有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类。电炖锅食谱之胡萝卜山药红枣鸡汤,益气养血、健脾胃、补肾、抗癌。
竹荪营养价值非常高。竹荪性寒、味甘、无毒,有滋补强壮、益气补脑、滋阴养血、宁神健体、止咳化痰,补气养阴,润肺止咳,清热利湿的功效。竹荪能够保护肝脏,对高血压、高血脂、高胆固醇、冠心病、动脉硬化及肥胖症等有良好疗效。竹荪还有防癌、抗癌作用。竹荪青瓜汤的电炖锅食谱做法, 清热利湿解毒、抗衰老、抗肿瘤。
枸杞有促进免疫功能、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、预防动脉粥样硬化、生殖功能保护和改善等作用,有滋补肝肾,益精明目之功效。电炖锅食谱之红枣桂圆枸杞红糖水, 滋阴补阳、补血、抗癌、抗衰老。
介绍电炖锅食谱的做法过程前,来说说电炖锅什么牌子好,优惠促销的精品电炖锅在哪里有?
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此电炖锅食谱的做法:
1、 把柴鸡洗净,斩成块备用。
2、 把干的竹荪用淡盐水浸泡数分钟后,剪掉根部白圈,清洗干净备用。
3、 把枸杞放入清水中泡上。
4、 把姜洗净,切成片。
5、 把葱洗净,切成段。
6、 把鸡块放入开水锅中汆烫一会,捞出,清洗干净。
7、 把处理好的鸡块放入到电炖锅的内胆中,加入姜片、葱,倒入适量清水。
8、 开启电炖锅,炖约1.5小时。
9、 时间到,再放入处理好的竹荪,再炖约30分钟。
10、 等炖熟烂后,加入枸杞、葱花等,放适量盐和胡椒粉调味就可以了。
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