今天的电炖锅食谱来了，快来看看吧。
此电炖锅食谱用到的材料：
响螺肉400g、瘦肉200g、海蚌10个、苦瓜100g、生姜少许、盐适量、味精适量、料酒少许。
此电炖锅食谱中食材的营养功效：
响螺肉含有丰富的蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。响螺味甘、性冷、无毒，具有清热明目、利膈益胃的功效。响螺干贝瘦肉炖鸡的电炖锅食谱，滋阴养颜、补肾益精、润燥、明目。
瘦肉具有补肾养血，滋阴润燥之功效;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。电炖锅食谱做燕麦红枣山药瘦肉汤, 补肾养血，养颜护肤、健脾益胃。
海蚌营养丰富，富含优质蛋白和氨基酸，能滋阴补虚，清热凉肝。电炖锅食谱之酸笋丝滑蛏汤, 补阴、清热解毒、除烦、利尿。
苦瓜能清热解毒、养颜嫩肤、降血糖、养血滋肝，有健脾开胃，清热去暑，明目止痢，凉血解毒的作用。近年来科学家发现苦瓜中含有某种生理活性的蛋白质，将这种蛋白质注入动物体内能驱使动物免疫细胞去消灭癌细胞。中国科学工作者还从苦瓜中分离出胰岛素23，具有明显的降血糖作用，为糖尿病患者理想的食品。电炖锅食谱做苦瓜滚鸡脚汤, 嫩肤除皱、降胆固醇、凉血解毒。
在看这个电炖锅食谱的做法前，建议你先了解一下电炖锅什么牌子好？下面这些内容，建议你去多看看吧，一定会有好处的。
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此电炖锅食谱的做法：
1、 把响螺肉洗净切成片，放到滚开水锅中焯烫一会后捞出沥干备用。
2、 把瘦猪肉用水洗净，切成块，用滚开水焯一下捞起沥干。
3、 把生姜洗净切成片。
4、 把苦瓜去芯，洗净，切成片，也用开水焯一下。
5、 把响螺片、瘦肉和生姜片一起放入电炖锅的内胆中，放入适量清水。
6、 开启电炖锅，炖约1小时。
7、 时间到后，再放入苦瓜、适量盐和味精等进行调味。
8、 继续炖约30分钟。
9、 把海蚌去壳，每只切成2片，洗净后放入滚开水锅中氽烫至七成熟捞出，装到汤碗中。用料酒抓匀腌渍3分钟后，然后沥干酒汁。
10、 把炖好的响螺瘦肉汤趁热冲入海蚌碗中，就可以了。
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