喜洋洋今天又带了一个新的电炖锅食谱,特意分享给你的,希望你喜欢,有意见尽管提哦。
此电炖锅食谱用到的材料:
老鸭半只、海带20g、笋2根、老姜1块、香叶少许、盐少许、胡椒少许、花椒半把、香油少许。
这个电炖锅食谱的营养:
老鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾,可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、除湿解毒、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。鸭肉还有降低胆固醇的作用,对心脏也有好处。公鸭肉性微寒,母鸭肉性微温。公鸭大补,清火。母鸭适合体虚人士,如坐月子的孕妇。电炖锅食谱:莲子鸭肉粥的独特做法!你值得看看!
海带可以补碘,防治甲亢等疾病;可防治人体缺钙,有降低血压、利尿和消肿的作用;减少血管硬化,减少了放射性疾病的发生率;常吃海带对预防和治疗癌症都有作用。电炖锅食谱:蛏干海带骨头汤, 补碘、补钙、降血压。
笋性味甘微寒,具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利膈爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效,还可开胃健脾,宽肠利膈,通肠排便,开膈豁痰,消油腻,解酒毒。竹笋还含大量纤维素,不仅能促进肠道蠕动、去积食、防便秘,而且也是肥胖者减肥的好食品。可降低体内多余脂肪,消痰化瘀滞,治疗高血压、高血脂、高血糖症,且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用,有助于增强机体的免疫功能,提高防病抗病能力。电炖锅食谱之酸笋丝滑蛏汤, 补阴、清热解毒、除烦、利尿。
介绍电炖锅食谱的做法过程前,来说说电炖锅什么牌子好,优惠促销的精品电炖锅在哪里有?
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此电炖锅食谱的做法:
1、 把老鸭皮给扒了,鸭肉洗净,斩成块,泡水10分钟。
2、 把海带泡水去掉盐味,洗净捞出沥干,切成块备用。
3、 把笋切成片放入开水锅中焯水后,捞出泡入清水中30分钟以上。
4、 把鸭子放入冷水锅中,加入拍散的姜,半把花椒一起煮开。煮3分钟后捞出洗净沥干。
5、 香叶洗净备用。
6、 把海带、鸭子、笋、香叶、老姜片等一起放入电炖锅的内胆中,加入适量冷水。
7、 开启电炖锅,炖约3小时。
8、 时间到加入适量盐、胡椒粉等,再炖约半小时。
9、 炖熟后,出锅前放少许香油就可以了。
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