你好，又到了喜洋洋给你介绍电炖锅食谱的时候了，快点来看看吧，对你有好处的哦。
此电炖锅食谱用到的材料：
蛏 50g，西红柿2个，酸笋丝（袋装）1袋，葱、姜、蒜、红薯粉各若干。
这个电炖锅食谱的营养：
蛏能补阴，清热，除烦，催乳，利尿。治产后虚损，烦热口渴，湿热水肿，痢疾。电炖锅食谱：蛏干海带骨头汤, 补碘、补钙、降血压。
西红柿又名蕃茄、番茄，有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效，还有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。西红柿还有预防血管硬化的特殊功效，可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病；另外，还可以美容抗皱祛斑美白和治愈口疮。防辐射，防衰老，防癌和辅助治疗癌症的作用。电炖锅食谱做西红柿排骨汤, 补中益气、增强体力、防衰老。
酸笋丝具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利膈爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效，还可开胃健脾，宽肠利膈，通肠排便，开膈豁痰，消油腻，解酒毒。竹笋还含大量纤维素，不仅能促进肠道蠕动、去积食、防便秘，而且也是肥胖者减肥的好食品。可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。电炖锅食谱做三丝银鱼汤, 补肾增阳、祛虚活血、利尿通便。
市场上那么多电炖锅，选好满意的电炖锅很重要的呢。电炖锅什么牌子好呢？下面都有的。
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此电炖锅食谱的做法：
1、 把新鲜的蛏放入淡盐水中吐尽泥沙洗净，然后剥肉去壳。
2、 蛏肉中加入生抽、料酒、姜粉腌制后，裹上红薯粉待用。
3、 把姜洗净，切成末。
4、 把蒜洗净，拍扁切成末。
5、 把葱洗净，切成末。
6、 把西红柿剥去外衣，切成细条。
7、 把葱、姜、蒜放入热油锅中爆香，倒入西红柿翻炒片刻。
8、 整锅倒入电炖锅的内胆中，放入蛏肉、酸笋丝连同酸水，加入盐、鸡精、香油、胡椒粉，倒入适量清水。
9、 开启电炖锅，炖约2小时。
10、 时间到后，尝尝口味，出锅前撒入葱末就可以了。
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