电炖锅食谱之微辣罗宋汤,防癌、补维生素、降血压胆固醇。 | 电炖锅什么牌子好,电炖锅食谱,电炖锅怎么用,电炖锅的那些事

用电炖锅食谱做又一种罗宋汤的详细内容就在下面。你不来试试吗？

此电炖锅食谱用到的材料：

西芹半条至1条、红萝卜 2条、薯仔 1个、椰菜半个、洋葱 1个、番茄 2个、牛油 1汤匙、牛腩 1磅鸡汤 1罐、茄膏 1罐、月桂叶 3-4片/香草、水适量、糖适量、盐适量、胡椒粉适量、朝天椒 2只。

此电炖锅食谱中食材的营养功效：

西芹和本芹（中国芹菜）具有相同的营养和食疗价值，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效。能平肝清热，袪风利湿，降血压。可治头晕脑胀，小便淋痛，尿血。

可清理血液伏热，增加血液循环，兼治小便疼痛、利尿。常吃芹菜对高血压、血管硬化、神经衰弱等患者有辅助治疗作用。可用于眩晕头痛、面红目赤、血淋、痈肿等症。可预防结肠癌，可使目光有神，头发黑亮，可以顺畅阴茎血液流动。电炖锅食谱做芹菜豆腐皮汤, 降血压、防止动脉硬化。

牛腩提供高质量的蛋白质，牛腩的脂肪含量很低，还是潜在的抗氧化剂，牛腩含有矿物质和维他命B群，包括烟酸，维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。电炖锅食谱之白萝卜烧牛腩+红米粥套餐，补气养血、益气补虚、抗癌、降血脂。

红萝卜，中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。胡萝卜能增强人体免疫力，有抗癌作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。胡萝卜有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。胡萝卜保护心血管健康，祛斑、保持皮肤的弹性，益肝明目，通便润肠的作用，延缓衰老，抗痛风，止咳、化痰、平喘等作用。电炖锅食谱：红萝卜煮蘑菇，抗癌、降胆固醇、减肥。

薯仔属碱性食品，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。北方俗称地瓜、山芋。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。红薯能维持正常的视觉功能。有助于预防糖尿病。可以减缓人体器官的老化，提高肌体免疫力。具有很好的抗突变、降血脂和增强免疫力的作用。可以预防结肠癌和乳腺癌，对脑细胞和内分泌腺素的活力有很大的促进作用，故能延缓智力衰退和增加人体的抵抗力。含有较多的胡萝卜素、赖氨酸、植物纤维、去氢表雄酮，能预防肠癌和乳腺癌。红薯是一种理想的减肥食品，它的热量只有大米的1/3，而且因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。红薯有「补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴」的功效。红薯能补中、和血、暖胃、肥五脏。红薯能治痢疾和泻泄；治酒积和热泻；治湿热和黄疸；治遗精和白浊；治血虚和月经失调；治小儿疳积。《陆川本草》说，红薯能生津止渴，治热病口渴。红薯含有独特的生物类黄酮成分，能促使排便通畅，可有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生；能提高消化器官的功能，滋补肝肾，也可以有效治疗肝炎和黄疸。红薯蛋白质质量高，可弥补大米、白面中的营养缺失，经常食用可提高人体对主食中营养的利用率，使人身体健康、延年益寿。红薯富含膳食纤维，具有阻止糖分转化脂肪的特殊功能；可以促进胃肠蠕动和防止便秘，用来治疗痔疮和肛裂等，对预防直肠癌和结肠癌也有一定作用。红薯对人体器官黏膜有特殊的保护作用，可抑制胆固醇的沉积、保持血管弹性，防止肝肾中的结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。

红薯的不足之处，是缺少蛋白质和脂质，用适量的肉类搭配煮食，以补充营养物质的不足。电炖锅食谱做山药鸡煲红薯稀饭套餐，益气养血、健脾补肺、滋肾益精、清热明目。

椰菜一般指卷心菜，可补骨髓、利关节、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛、防癌抗癌、抗氧化、抗衰老；主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。还能一定程度上治疗和预防高血压。

卷心菜能提高人体免疫力，预防感冒，保障癌症患者的生活质量。新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素，有抗菌消炎的作用，对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品。多吃卷心菜，还可增进食欲，促进消化，预防便秘。电炖锅食谱之牛骨汤，营养丰富又补钙！

洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。洋葱能预防癌症，维护心血管健康，刺激食欲，帮助消化，杀菌，降低血糖，降血脂，抗动脉硬化，使皮肤光洁、红润而富有弹性，预防老年斑等。电炖锅食谱之牛肉洋葱西红柿汤，健胃消食、增强免疫、防癌、降血脂。

番茄有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效，还有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。西红柿还有预防血管硬化的特殊功效，可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病；另外，还可以美容抗皱祛斑美白和治愈口疮。防辐射，防衰老，防癌和辅助治疗癌症的作用。电炖锅食谱做番茄酸汤鱼, 预防血管硬化、补肾阳、健胃消食。

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此电炖锅食谱的做法：

1、把所有蔬菜材料洗净沥干，切成小件，备用。

2、把牛腩原块放入沸水中，煮约10至15分钟，捞起切成小件，备用。

3、把洋葱及椰菜放入热的牛油锅中，炒香，再加入其他蔬菜材料与茄膏炒匀煮片刻。