快来看看今天的电炖锅食谱又有些什么内容呢?讲了什么食谱,下面就是详细内容。
此电炖锅食谱用到的材料:
土鸡一只,铁棍山药300g,枸杞适量。
本电炖锅食谱中主要食材的营养价值:
土鸡具有营养高、滋阴补肾之功效。吃鸡肉可增强体质,又不会使人过度肥胖。鸡肉益五脏,补虚损,强筋骨,活血脉,调月经,止白带,是妇科药膳中的主要配料。鸡肝、鸡心、鸡肠、鸡血、鸡脑都可入药,能调部人体相应的脏器。鸡油:能够消炎润肤。鸡心:能够补心养心,和血安神。公鸡属阳,补性不如母鸡,母鸡属阴,益与老人。电炖锅食谱:电炖锅做三宝土鸡汤,味道就是不一样
铁棍山药有滋养强壮,健脾益胃,助消化,滋肾益精,敛虚汗,益肺止咳,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药具有诱导产生干扰素,增强人体免疫功能,抗肿瘤的作用。山药所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力,经常食用可健身强体、延缓衰老,还可治皮肤病。山药还有预防心血管病,抗肝昏迷,有减肥健美的作用。电炖锅食谱做山药炖排骨,补肾养血、健脾益胃。
枸杞有促进免疫功能、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、预防动脉粥样硬化、生殖功能保护和改善等作用,有滋补肝肾,益精明目之功效。枸杞子:养肝,滋肾,润肺。电炖锅食谱做莲藕花生枸杞猪尾汤,滋阴养血、健脑、抗衰老、美容。
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此电炖锅食谱的做法:
1、 把山药去皮后,马上浸泡在水中防止氧化。
2、 把土鸡洗净,沥干水分,剁成大块。
3、 把鸡块放入加有料酒的开水锅中,汆烫一会后,撇去浮沫,捞出洗净,备用。
4、 把枸杞洗净,备用。
5、 把鸡块放入电炖锅的内胆中,加入适量热水,放入葱段和姜片。
6、 开启电炖锅,炖约1.5小时。
7、 时间到后,放入切好的山药,继续炖约50分钟左右。
8、 等鸡肉炖熟,加入适量盐,出锅前放入适量枸杞就可以了。
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