快跟喜洋洋一起来看看今天的电炖锅食谱又有哪些内容,介绍了哪种食谱呢。详细的内容就在下面。
此电炖锅食谱用到的材料:
牛蹄筋200克,牛肚100克,边筋肉200克,姜片10克,葱花10克,盐适量。
此电炖锅食谱中食材的营养功效:
牛蹄筋能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老,对于抗皱美肤是比较有效果的。具有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用,有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。有益气补虚,温中暖中的作用;治虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、中虚反胃。电炖锅食谱之三菇炖牛杂,补肝明目、补肾、防癌。
牛肚即牛胃,亦为补益之品。性味甘、平,入胃、脾经。牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素(B1、B2)、尼克酸等,能补中益气,养脾胃,解毒.用于病后虚羸,气血不足,消渴、风眩。电炖锅食谱之金针菇肥牛汤,抗癌、补中益气、滋养脾胃。
喜洋洋在介绍电炖锅食谱的做法过程前,先来说说电炖锅什么牌子好,优惠促销的精品电炖锅在哪里有?
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此电炖锅食谱的做法:
1、 把牛蹄筋、边筋肉放入沸水中焯烫,捞出清洗后切成块。
2、 把牛肚洗净,放入沸水中焯烫后切成片。
3、 把牛蹄筋、边筋肉、牛肚、姜片等放入电炖锅的内胆中,加入适量清水。
4、 开启电炖锅,炖约3小时。
5、 等肉炖熟烂后,出锅前加入适量盐,撒上葱花就可以了。
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