快来和喜洋洋一起看看今天的电炖锅食谱有些什么内容吧。喜欢就动手做哦。
此电炖锅食谱用到的材料:
土鸡肉200克,沙参4克 ,玉竹5克,麦冬8克,姜片15克,盐3/4茶匙,鸡粉1/4茶匙,料理米酒10㏄。
此电炖锅食谱中食材的营养功效:
土鸡肉具有营养高、滋阴补肾之功效。吃鸡肉可增强体质,又不会使人过度肥胖。鸡肉益五脏,补虚损,强筋骨,活血脉,调月经,止白带,是妇科药膳中的主要配料。鸡肝、鸡心、鸡肠、鸡血、鸡脑都可入药,能调部人体相应的脏器。鸡油:能够消炎润肤。鸡心:能够补心养心,和血安神。公鸡属阳,补性不如母鸡,母鸡属阴,益与老人。电炖锅食谱:电炖锅做三宝土鸡汤,味道就是不一样
沙参有养阴滋补、祛寒热、清肺、止咳化痰、益胃生津、提高免疫力等功效,可治疗心脾痛、头痛、妇女白带;主治气管炎、百日咳、肺热咳嗽,咯痰黄稠,阴虚久咳,痨嗽痰血,燥咳痰少,虚热喉痹,津伤口渴等。电炖锅食谱做沙参党参猪腰汤,补气养肾、养阴滋补、抗癌、降压。
玉竹有降血糖、血脂、血压等作用,有养阴、润燥、清热、生津、止咳等功效。玉竹用作滋补药品,主治热病伤阴、虚热燥咳、心脏病、糖尿病、结核病等症,并可作高级滋补食品、佳肴和饮料,具有保健作用。沙参玉竹炖鲨鱼骨的电炖锅食谱,滋阴润肺、养胃生津、补肾益精、祛风湿。
麦冬味甘、微苦,性微寒,归胃、肺、心经,有养阴润肺止咳、益胃生津、清心除烦的功效,用于肺燥干咳、阴虚痨嗽、喉痹咽痛、津伤口渴、内热消渴、心烦失眠、肠燥便秘等症。麦冬主要含沿阶草苷、甾体皂苷、生物碱、谷甾醇、葡萄糖、氨基酸、维生素等,具有抗疲劳、清除自由基、提高细胞免疫功能以及降血糖的作用。另外,麦冬有镇静、催眠、抗心肌缺血、抗心律失常、抗肿瘤等作用,尤其对增进老年人健康具有多方面功效。麦冬还有促进胰岛细胞功能恢复、增加肝糖原、降低血糖的作用。电炖锅食谱做沙参党参猪腰汤,补气养肾、养阴滋补、抗癌、降压。
介绍电炖锅食谱的做法过程前,来说说电炖锅什么牌子好,优惠促销的精品电炖锅在哪里有?
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此电炖锅食谱的做法:
1、 把土鸡肉剁成小块,放入沸水中汆烫一下,然后去掉脏物,捞出用冷水冲凉洗净备用。
2、 把沙参、玉竹、麦冬都洗净备用。
3、 将处理好的土鸡肉块与沙参、玉竹、麦冬、姜片一起放入电炖锅的内胆中,再加入水、料理米酒等。
4、 开启电炖锅,炖约3小时。
5、 等时间到,鸡肉炖熟烂后,加入盐与鸡粉进行调味就可以了。
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