电炖锅食谱能做的美味太多了,连日式鲜虾味增汤都能炖啊。快来看看用电炖锅炖的制作过程,营养0流失哦。
此电炖锅食谱用到的材料:
青虾20克,裙带菜10克,竹荪10克,日本豆腐10克,干贝素、味增汤、雨露等各适量。
本电炖锅食谱中主要食材的营养价值:
青虾含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效; 适宜于肾虚阳痿、生精补髓,遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。电炖锅食谱:鲜菇虾仁泥艋粥,抗衰老、降血压血脂、补肾壮阳。
裙带菜被称为聪明菜、美容菜、健康菜、绿色海参的裙带菜,是微量元素和矿物质的天然宝库,含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。
它具有降血脂, 降血压, 免疫调节, 抗突变, 抗肿瘤等多种生理活性。有多种药理作用, 在抗病毒、抗肿瘤、降血压、减肥以及心脑血管疾病治疗等方面具有很好的功效。裙带菜还具有营养高、热量低的特点,容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效,是许多女性喜爱的菜肴。
裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍,含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。电炖锅食谱:裙带菜粥,降血脂血压、减肥、抗癌。
竹荪营养价值非常高。竹荪性寒、味甘、无毒,有滋补强壮、益气补脑、滋阴养血、宁神健体、止咳化痰,补气养阴,润肺止咳,清热利湿的功效。竹荪能够保护肝脏,对高血压、高血脂、高胆固醇、冠心病、动脉硬化及肥胖症等有良好疗效。竹荪还有防癌、抗癌作用。电炖锅食谱:竹荪排骨汤,润肺止咳、滋阴壮阳、益气补虚、嫩肤。
日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,其质感类似豆腐。有降压、化痰、消炎、美容、止吐等功效。电炖锅食谱做豆浆豆腐炖草鱼头汤,抗衰老、养颜、补中益气。
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此电炖锅食谱的做法:
1、 把竹荪去掉外面的干网和剪去头部泡浸盐水中清洗3次后泡发。
2、 青虾去皮去虾线,取虾仁。用雨露浸泡一下(没有雨露可以用料酒)。
3、 裙带菜泡发洗净。
4、 把竹荪、日本豆腐、虾仁放入电炖锅的内胆中,再加入适量的清水。
5、 开启电炖锅,炖约1小时。
6、 时间到后,再放入适量干贝素、味增。
7、 继续炖约30分钟。
8、 等炖熟后,就可以出锅了。
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