喜洋洋今天跟你来分享又一个电炖锅食谱，是用电炖锅来做羊肉炖冬瓜的。制作的过程就在下面，想吃的你来看看吧。
此电炖锅食谱用到的材料：
羊肉(瘦)200克,冬瓜200克，香菜10克，五香粉2克,大葱5克,姜5克,味精2克,盐3克。
此电炖锅食谱中食材的营养功效：
羊肉(瘦) 既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。羊肉补体虚，祛寒冷，温补气血；益肾气，补形衰，开胃健力；补益产妇，通乳治带，助元阳，益精血。主治：肾虚腰疼，阳痿精衰，形瘦怕冷，病后虚寒，产妇产后大虚或腹痛，产后出血，产后无乳或带下。羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。电炖锅食谱：黑豆枸杞炖羊肉，补肾壮阳、明目健脾、治畏寒、抗肿瘤。
冬瓜营养十分丰富。有消热、利水、消肿的功效。对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助形体健美。对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。电炖锅食谱做莲子干贝炖冬瓜，利水消肿、滋阴补肾、美白养颜。
香菜原名芫荽，茎叶作蔬菜和调香料，并有健胃消食作用。电炖锅食谱之香菜白菜炖排骨，滋养脾胃、滋阴、润燥、补肾。
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此电炖锅食谱的做法：
1、 把羊肉洗净切成小薄片。
2、 冬瓜去皮、去子瓤，洗净，切成6厘米见方的块，放到沸水中焯一下，捞出沥干。
3、 把香菜洗净，切成末。
4、 把羊肉片、葱姜块、盐、五香粉等放入电炖锅内胆中，加入清汤。
5、 开启电炖锅，炖约2小时。
6、 时间一到再放入冬瓜块，继续炖约30分钟。
7、 出锅前把葱姜块拣去，放入香油、味精，撒上香菜末等就可以了。
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