用电炖锅食谱做黄精枸杞羊尾汤的详细内容就在下面,跟喜洋洋一起来看看吧。
此电炖锅食谱用到的材料:
羊尾骨(连尾)1条,羊排肉550克,黄精8克,枸杞5克,南姜2片,西红柿2个,冰糖1颗,料酒50毫升,豉油、麻油各数滴,盐少许。
此电炖锅食谱中食材的营养功效:
羊尾骨有补肾壮骨强筋,温中止泻的作用。可用于血小板减少性子癜、再生不良性贫血、虚劳羸瘦、筋骨疼痛、腰膝无力、白浊、淋痛、久泻、久痢等病症。电炖锅食谱之北芪熟地羊骨汤,补肾、强筋骨、补气补血,填精益髓。
羊排肉助元阳、补精血、疗肺虚。不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。
羊排能温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;能温补肝肾,用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;可补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。中国古代医学认为,羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之佳品,是一种优良的温补强壮剂。电炖锅食谱:清炖萝卜羊羔
黄精性味甘甜,食用爽口。其肉质根状茎肥厚,含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种其他营养成分,生食、炖服既能充饥,又有健身之用,可令人气力倍增、肌肉充盈、骨髓坚强,对身体十分有益。黄精具有补脾,补气养阴,益肾,润肺生津,抗病原微生物,抗病毒,抗疲劳,抗氧化,延缓衰老,止血等作用。电炖锅食谱之杞精炖鹌鹑,抗衰老、抗肿瘤、健脑。
枸杞有促进免疫功能、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、预防动脉粥样硬化、生殖功能保护和改善等作用,有滋补肝肾,益精明目之功效。枸杞子:养肝,滋肾,润肺。电炖锅食谱之枸杞粥,抗衰老、抗肿瘤、滋补肝肾。
西红柿又名蕃茄、番茄,有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效,还有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。西红柿还有预防血管硬化的特殊功效,可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;另外,还可以美容抗皱祛斑美白和治愈口疮。防辐射,防衰老,防癌和辅助治疗癌症的作用。电炖锅食谱之牛肉洋葱西红柿汤,健胃消食、增强免疫、防癌、降血脂。
冰糖有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴生津,润肺止咳,清痰、去火,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用;用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。冰糖具有祛烦消渴、清热降浊、止汗解毒等功能,可用于治疗中气不足、肺热咳嗽、咯痰带血、阴虚久咳、口燥咽干、咽喉肿痛、小儿盗汗、风火牙痛等病症。电炖锅食谱之红毛丹西瓜冰糖炖银耳,降火解热、润肤养颜、益气补虚。
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此电炖锅食谱的做法:
1、 把羊尾骨、羊排肉洗去血污,沥干,斩件。
2、 将骨块、肉块与南姜一起下油锅炒干,稍后倒入料酒、豉油,再炒一下。
3、 往锅中加入适量清水,投下糖。待水沸后,撇去面上的浮沫,移入到电炖锅的内胆中。
4、 加入黄精、枸杞。
5、 开启电炖锅,炖3小时左右。
6、 炖到肉熟烂就可以了。
7、 出锅前去掉黄精药渣,加入适量的盐、麻油。
8、 吃的时候把西红柿切成片伴食,味道营养独特哦。
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