今天的电炖锅食谱又来了，欢迎一起来交流，动手做一做，为家人和自己送上美味健康的食物。
此电炖锅食谱用到的材料：
甜菜叶100克，土豆25克，胡萝卜25克，大枣20粒、莲子20粒、盐、姜、葱、味精各适量。
本电炖锅食谱中主要食材的营养价值：
甜菜叶有助于提高食欲，能缓解头痛，还有预防感冒和贫血的作用，还具有降低血压和预防老年痴呆等功效。能对抗肿瘤，降脂保胃，治肝保肝，有轻度降压作用。
土豆一般指马铃薯。马铃薯蛋白质营养价值高，是所有粮食作物中维生素含量最全的，有一定的通便排毒作用。土豆比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。土豆有预防心血管疾病、降血压、抗衰老、瘦腿等的功效。中医认为马铃薯“性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。现代研究证明，马铃薯对调解消化不良有特效，是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。土豆可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤，是和胃健中药和解毒消肿药，性平味甘。土豆还能有助于预防胃溃疡。电炖锅食谱之牛肉土豆套餐，增强免疫力、滋阴壮阳、抗衰老、瘦腿。
胡萝卜，中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。胡萝卜能增强人体免疫力，有抗癌作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。胡萝卜有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。胡萝卜保护心血管健康，祛斑、保持皮肤的弹性，益肝明目，通便润肠的作用，延缓衰老，抗痛风，止咳、化痰、平喘等作用。板栗胡萝卜白萝卜炖羊肉，电炖锅食谱的做法，补肾阳、抗癌、抗衰老。
大枣又名红枣，维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，对高血压病有防治功效。红枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。红枣还可以很好的能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好的作用。红枣有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。红枣有保肝作用。红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。红枣多糖有好的补气生血作用。红枣有美白祛斑等美容作用，延缓衰老。电炖锅食谱做虫草红枣炖甲鱼，养血宁神、养肾补血、滋阴壮阳。
莲子有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。常用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。电炖锅食谱做莲子干贝炖冬瓜，利水消肿、滋阴补肾、美白养颜。
喜洋洋在介绍电炖锅食谱的做法过程前，先来说说电炖锅什么牌子好，优惠促销的精品电炖锅在哪里有？
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此电炖锅食谱的做法：
1、 甜菜叶洗净切成丝。
2、 土豆、胡萝卜洗净去皮、切成块。
3、 蕃茄去皮、籽、切成块。
4、 油锅烧热，放入葱、姜炒出香味，再加入土豆、胡萝、蕃茄煸炒。
5、 整锅倒入电炖锅的内胆中，放入清水，加入甜菜丝、大枣、莲子。
6、 开启电炖锅，炖约1.5小时。
7、 时间到后，放入适量盐、味精调味就可以了。
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