本小编今天给你介绍萝卜丝鲫鱼汤的电炖锅食谱，详细的过程就在下面，看不看由你了哦，只要你忍得住。呵呵。
此电炖锅食谱用到的材料：
活鲫鱼2条（400克）、白萝卜150克、料酒15克、精盐、味精、胡椒粉、葱、姜适量，猪油60克
此电炖锅食谱中食材的营养价值：
活鲫鱼肉营养价值很高，每百克肉含蛋白质 13克、脂肪 11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除羸、健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿、温胃进食、补中生气之功效。电炖锅食谱之红枣莲藕炖鲫鱼，减少皱纹，清除粉刺。
白萝卜有下气宽中、消食化滞、除疾润肺、凉血止血、清热解毒生津，防癌抗癌，嫩肤抗衰，开胃健脾、顺气化痰，清肠排毒，利尿通便的功效；主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等；有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。板栗胡萝卜白萝卜炖羊肉，电炖锅食谱的做法，补肾阳、抗癌、抗衰老。
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此电炖锅食谱的做法：
1、 鲫鱼去鳞挖鳃，洗净内脏。
2、 萝卜去皮洗净，切成细丝。
3、 葱打成葱结。
4、 姜切成片或拍松都可。
5、 炒锅里放入猪油，加热到油五成热时放入鲫鱼，煎鱼至两面金黄，起锅待用。
6、 再用少许油把姜片爆香。
7、 把鲫鱼、姜片等一起放入电炖锅的内胆中，加入适量清水，和少许料酒。
8、 开启电炖锅，炖约2小时。
9、 时间到后，再放入萝卜丝、葱结，继续炖30分钟。
10、 炖到鱼肉熟了，汤变成奶白色，再根据个人口味适量加入味精、盐、胡椒粉等，就可以出锅了。
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