本文将介绍用电炖锅食谱来做冬瓜排骨汤，详细的制作过程在下面，有兴趣的可以来看看。

材料：

冬瓜400克，排骨200克，生姜1块，盐 适量。

此电炖锅食谱中主要食材的营养价值：

冬瓜营养十分丰富。有消热、利水、消肿的功效。对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助形体健美。对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。电炖锅食谱之冬瓜炖鸽子汤，防止脱发、白发，消肿，防肥胖等！

排骨含蛋白、脂肪、维生素，磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白，味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；有补肾养血，滋阴润燥壮阳，益精补血，补中益气、滋养脾胃、改善贫血、强健筋骨、增强体力等功效，也可为幼儿和老人提供钙质。主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。电炖锅食谱之红枣莲藕炖排骨汤，养血补益、滋阴补虚。

下面是这个电炖锅食谱的做法过程：

1、排骨洗净，放入滚开水煮一下，去浮沫，洗净备用。

2、冬瓜去子（亦可不去子，子有补肝明目之效），切成块。

3、姜洗净，切成片。

4、排骨、姜一起放入电炖锅的内胆内，加适量清水，开启电炖锅，炖约2小时。

5、时间到，加入冬瓜块。

6、继续炖约30分钟，到冬瓜块变透明，然后加入适量盐调味就可以了。

至此，这个电炖锅食谱的内容就介绍完了，欢迎多提宝贵意见，并来参与交流。

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