作为“电炖锅的那些事”网站的编辑－喜洋洋已经在本站中分享了不少的电炖锅食谱了，不知道你看了多少，动手做了多少，能不能给我来个回复，有什么问题，欢迎随时告诉我哦。下面进入今天的食谱的详细内容。

材料：

鲶鱼1条、酸汤适量，笋干、黄豆芽、酸菜丝、青蒜叶各适量，盐、姜、胡椒粉、鸡精各适量。

食材的营养功效：

鲶鱼同鲇鱼。中医认为，鲶鱼味甘性温，有补中益阳，滋阴养血，开胃，催乳，利小便，疗水肿等功效。鲶鱼营养丰富，特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。

鲶鱼是催乳的佳品，是妇女产后食疗滋补的必选食物。电炖锅食谱之山楂玫瑰鲫鱼汤，降血脂、去除黑斑、减肥丰胸！

笋干肉质脆嫩，鲜美爽口。竹笋性味甘微寒，竹笋有化痰止咳，滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利膈爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效，还可开胃健脾，宽肠利膈，通肠排便，开膈豁痰，消油腻，解酒毒。主治食欲不振、胃口不开、脘痞胸闷、大便秘结、痰涎壅滞、形体肥胖、酒醉恶心等病症，可治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用，可增强机体免疫力。竹笋还含大量纤维素，不仅能促进肠道蠕动、去积食、防便秘，而且也是肥胖者减肥的好食品。电炖锅食谱做扁尖芋头老鸭煲，除湿解毒、添精益髓、增强免疫力。

黄豆芽味甘、性凉，入脾、大肠经；具有清热利湿、明目、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇的功效，对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。可以有效地防治维生素B2缺乏症；能保护皮肤和毛细血管，防止动脉硬化，防治老年高血压；能营养毛发，使头发保持乌黑光亮，对面部雀斑有较好的淡化效果；对青少年生长发育、预防贫血等大有好处；常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。电炖锅食谱:海带豆香粥，减肥瘦身，排毒抗癌！

此电炖锅食谱的做法：

1、将鲶鱼洗净切成块，豆芽洗净，葱、姜洗净切成段和片，青蒜叶洗净待用；

2、把笋干丝、姜片、豆芽、酸菜丝、鲶鱼块、少许盐、胡椒粉、鸡精等放入电炖锅的内胆中，倒入适量酸汤，开启电炖锅，炖约2.5小时。

3、等鱼肉炖熟了，加入葱段、青蒜叶稍微再炖一下就可以吃了。

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