喜洋洋今天将介绍的这个电炖锅食谱是用电炖锅来做猪肚鸡，分为几个部分：材料、食材的营养成份、做法等。如果你以前完整地看过这篇文章，那么就可以不需要再看了，可以看看下面这些电炖锅相关的热门文章：

材料：

猪肚一个，鸡一只，清补凉、胡椒粉、米酒、盐、生粉各适量

食材的营养价值：

猪肚补虚损，健脾胃。可治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积。电炖锅食谱做的玉米黄花菜猪肚汤，健脾胃、补虚损、通乳、补血。

鸡肉富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉能温中补脾，益气养血，健脾胃，补肾益精。有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。鲍鱼海马鸡汤，按电炖锅食谱做出营养美味，补肾壮阳、治疗肿瘤！

清补凉的材料并不统一，有以健脾去湿为主，亦有以润肺为主。材料通常有绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏米、西米、百合、红枣和南北杏，并加入西瓜、菠萝、龙眼等水果，但不同的店家常有其特色配料。清补凉多做成糖水，有其独特的风味。

清补凉具有很好的健脾益气的功效，同时清热润肺，家庭汤水，老幼咸宜，体弱虚火上升者尤其适合。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴。

此电炖锅食谱的做法：

1、把猪肚洗干净，可以用刀刮后用盐跟生粉揉搓，反复两次后再用米酒揉洗，翻过猪肚，把里面的油全部去掉，切成约长5厘米宽2厘米的条状。把猪肚去油后下到开水锅中飞水。

2、鸡去油，飞水后，再在鸡肚里塞进清补凉、胡椒粉，去掉鸡脚。

3、把整只鸡放进猪肚里，灌入一点米酒缝好，放入电炖锅内胆中，开启电炖锅，炖约2.5小时，等到炖熟就可以了。

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