健康的生活,离不开健康的食物,也就离不开健康的食谱了。今天喜洋洋分享的电炖锅食谱都是健康营养的。在“电炖锅的那些事”网站中还有更多的健康营养食谱,希望对你有些用处。
这个电炖锅食谱所用的材料:
羊脑300克、老鸡1只、天麻20克、盐5克、味精1克、胡椒粉3克
此电炖锅食谱中主要食材的营养:
羊脑含有丰富的抗坏血酸。脂肪中包括多种物质,如卵磷脂、脑甙等。有补虚健脑,润皮肤,去皯蹭等功效。可治体虚头昏,皮肤皲裂,筋伤骨折,涂损伤,丹瘤,肉刺,风寒入脑,头疼久不愈等。惊了!红烧羊肉也能按照电炖锅食谱做?
老鸡富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉能温中补脾,益气养血,健脾胃,补肾益精。有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。电炖锅食谱之山药老母鸡汤,滋肾益精、抗癌、丰胸美肤。
天麻有息风,定惊等功效。可治眩晕眼黑,头风头痛,肢体麻木,半身不遂,语言蹇涩,小儿惊痫动风。电炖锅食谱之天麻炖猪脑,可根治慢性头痛!
本电炖锅食谱的做法:
1. 羊脑用水冲洗,剔掉血丝,冲去异味;天麻洗净;老鸡洗净后斩件。
2. 将羊脑、鸡块和天麻倒入内胆中,加适量水,放入电炖锅内炖煮约2个小时。
3. 炖好后加盐、味精和胡椒粉调味就做成了。
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