美好的生活离不开营养美味的食谱，今天喜洋洋再分享一个电炖锅食谱，一起来看看详细内容吧。
材料：
乌鸡半只、茶树菇150克、红枣30克、姜2片、盐适量
食材营养价值：
乌鸡的营养远远高于普通鸡，是营养价值极高的滋补品，被人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”，能够提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显的功效。医书《本草纲目》记载乌骨鸡有补虚劳羸弱，制消渴，益产妇，治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。电炖锅食谱：高丽参炖乌鸡汤，补肝肾、补元气、防癌和抗癌等。
茶树菇，营养丰富，是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其营养价值超过香菇等其他食用菌，中医认为该菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效，是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鲜美，脆嫩可口，又具有较好的保健作用。茶树菇性平，甘温，无毒，益气开胃，有健脾止泻，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。具有补肾滋阴壮阳、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。茶树菇对肾虚尿频、水肿、风湿、气喘，尤其小儿低热尿床，有独特疗效。有很好的抗癌作用。对降压、小儿低热等有辅助治疗功能。人们把茶树菇称做“中华神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。看电炖锅食谱，做茶树菇炖鸽子汤，降血脂、抗癌、降压等！
红枣又名大枣，维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，对高血压病有防治功效。红枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。红枣还可以很好的能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好的作用。红枣有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。红枣有保肝作用。红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。红枣多糖有好的补气生血作用。红枣有美白祛斑等美容作用，延缓衰老。电炖锅食谱之桂圆红枣炖龙骨，补肾阴、益气血、健脾胃、红润肌肤。
这个电炖锅食谱的做法：
1. 乌鸡洗净，汆烫后捞出，对半切开；茶树菇浸泡10分钟，洗净；红枣洗净。
2. 将乌鸡、茶树菇、红枣和姜倒入电炖锅的内胆中，加适量水，将内胆放入电炖锅内炖煮约2.5个小时。
3. 炖好后加入盐调味就做好了。
电炖锅相关阅读：
电炖锅食谱做的莲子红枣炖鸽子，防脱发白发、壮肾补血、调养身心。
本文归“电炖锅的那些事http://www.xyybk.com”版权所有。引用、转发时请保留出处！