一起来跟喜洋洋看看今天的这个电炖锅食谱有哪些详细的内容吧。
材料：
鲨鱼唇200克、猴头菇100克、猪肉200克、老鸡100克、鸡爪5个、盐3克、姜片1片、陈皮1片
食材的营养和作用：
鲨鱼唇是选用鲨鱼翅交接处的边翅和软骨直接干燥而成，其原料珍稀且贵重，作用和食用价值类似鱼翅，是老少皆宜的海味食品。
猴头菇，又叫猴头菌，只因外形酷似猴头而得名。肉嫩、味香、鲜美可口，有“素中荤”之称。利五脏，补脾益气，助消化；具有健胃，养胃和中，补虚，抗癌，益肾精的功效，用于胃、十二指肠溃疡及慢性胃炎的治疗。能提高免疫力，抗衰老，降血脂，抗疲劳，抗氧化，抗突变，充养气血等。电炖锅食谱之猴头菇江鸭汤，提高免疫力、抗衰老、降血脂等。
猪肉具有补肾养血，滋阴润燥之功效;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。淮山薏米莲子瘦肉汤，电炖锅食谱做的，抗癌、降压、健脾和胃。
老鸡富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉能温中补脾，益气养血，健脾胃，补肾益精。有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。鲍鱼海马鸡汤，按电炖锅食谱做出营养美味，补肾壮阳、治疗肿瘤！
鸡爪是鸡的脚爪，可供食用。又名鸡掌、凤爪、鸡脚、凤足。鸡爪能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。鸡爪中还富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃能软化血管。同时，还具有美容功效，胶原蛋白在酶的作用下，能提供皮肤细胞所需要的透明质酸，使皮肤水分充足保持弹性，从而防止皮肤松弛起皱纹。日本科研人员发现，鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。电炖锅食谱之凤爪炖乌龟，补肾固精，抗衰老，增强免疫力，抗疲劳。
此电炖锅食谱的做法：
1. 老鸡和猪肉洗净切块，将鲨鱼唇、猴头菇、陈皮泡发洗净；鸡爪去趾洗净。将老鸡、猪肉、鸡爪用滚开水汆烫后，捞出沥干水分。
2. 将材料放入电炖锅的内胆，加适量水和调味料，将内胆放入电炖锅内，炖约3小时就可以了。
电炖锅食谱之桂圆红枣炖龙骨，补肾阴、益气血、健脾胃、红润肌肤。
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