喜洋洋又来给你分享电炖锅食谱了,以前发过的文章,你有什么想法和建议,请告诉我吧。
材料:
猪脊骨250克,天门冬、麦门冬各50克,熟地、生地各100克,人参25克,盐、味精各适量
食材营养功效:
猪脊骨含钙质、多种元素、骨胶原、卵磷脂,味甘、性微温,入肾经;能滋补肾阴,填补精髓;用于肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精、烦热、贫血等。冬菇莲子猪腰汤,电炖锅食谱做的,滋阴补肾、抗癌、降血脂。
天门冬的块根是常用的中药,有滋阴润燥、清火止咳、抗氧化、延缓衰老,降糖,抗菌,镇咳祛痰之效。主治阴虚发热,咳嗽吐血,肺痿,肺痈,咽喉肿痛,消渴,便秘,小便不利。可治疗乳房肿瘤,对一般良性乳房肿瘤,尤其是乳房小叶增生,不论肿块大小,奏效迅速,大多数可获治愈。对乳腺癌也有一定的短期效果。
麦门冬一般指麦冬。麦冬味甘、微苦,性微寒,归胃、肺、心经,有养阴润肺止咳、益胃生津、清心除烦的功效,用于肺燥干咳、阴虚痨嗽、喉痹咽痛、津伤口渴、内热消渴、心烦失眠、肠燥便秘等症。麦冬主要含沿阶草苷、甾体皂苷、生物碱、谷甾醇、葡萄糖、氨基酸、维生素等,具有抗疲劳、清除自由基、提高细胞免疫功能以及降血糖的作用。另外,麦冬有镇静、催眠、抗心肌缺血、抗心律失常、抗肿瘤等作用,尤其对增进老年人健康具有多方面功效。麦冬还有促进胰岛细胞功能恢复、增加肝糖原、降低血糖的作用。
熟地,原名:地黄,又名:怀庆地黄、熟地黄。具有补血滋阴、滋补肾阴、填精益髓等功效,可用于血虚萎黄,眩晕,心悸失眠,月经不调,崩漏等症,亦可用于肾阴不足的潮热骨蒸、盗汗、遗精、消渴等症。电炖锅食谱之北芪熟地羊骨汤,补肾、强筋骨、补气补血,填精益髓。
生地别名生地黄,野地黄、山烟根等,为玄参科植物地黄的块根。具有清热凉血、益阴生津之功效。用于温热病热入营血,壮热神昏,口干舌绛,如清营汤。生地和熟地都属于地黄,只不过是一生一熟而已,生地是被晒干的药品。《本草纲目》载:“地黄生则大寒,而凉血,血热者需用之。
人参自古誉为“百草之王”“滋阴补生,扶正固本”之极品,含多种皂甙和多糖类成分,浸出液可被皮肤缓慢吸收且无不良刺激,能扩张皮肤毛细血管,促进皮肤血液循环,增加皮肤营养,调节皮肤的水油平衡,防止皮肤脱水、硬化、起皱,人参活性物质抑制黑色素的还原性能,使皮肤洁白光滑,能增强皮肤弹性,使细胞获得新生,是护肤美容的极品。人参的肉质根为著名强壮滋补药,适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症,也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。味甘、微苦,性温、平。归脾、肺经、心经。补气,固脱,生津,安神,益智。大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神。主治:体虚欲脱,肢冷脉微,脾虚食少,肺虚喘咳,津伤口渴,内热消渴,久病虚羸,惊悸失眠,阳痿宫冷;心力衰竭,心原性休克。用于气短喘促,心悸健忘,口渴多汗,食少无力,一切急慢性疾病及失血后引起的休克、虚脱。大补元气,固脱生津,安神。治劳伤虚损,食少,倦怠,反胃吐食,大便滑泄,虚咳喘促,自汗暴脱,惊悸,健忘,眩晕头痛,阳痿,尿频,消渴,妇女崩漏,小儿慢惊,及久虚不复,一切气血津液不足之证。用电炖锅食谱做人参炖乌骨鸡,补元气、益精血,益脾宁智。
此电炖锅食谱的做法:
1. 把天门冬、麦门冬、熟地、生地、人参洗净;猪脊骨洗净,斩块,用开水汆烫
后捞出沥干水分。
2. 将猪脊骨天门冬、麦门冬、熟地、生地和人参倒入电炖锅的内胆中,加适量水,将内胆放入电炖锅内炖煮约3个小时。
3. 炖熟后加适量盐调味就做成了。
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