喜洋洋在“电炖锅的那些事”网站中发的电炖锅食谱,你都看了吗?有什么想法的话就告诉我吧。我将会不断分享一些电炖锅的食谱的,希望你喜欢。现在来看看今天的食谱内容吧。
材料:
豆皮300克,人参、香菇各20克,枸杞、党参片各10克,盐5克
主要食材的营养价值:
豆皮是豆制食材豆腐皮,又称腐皮,是煮沸豆浆表面凝固的薄膜。豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高;豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;并含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。可预防心血管疾病,保护心脏;含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。看电炖锅食谱,用“厨房神器-电炖锅”做肉末炖豆腐。
人参自古誉为“百草之王”“滋阴补生,扶正固本”之极品,含多种皂甙和多糖类成分,浸出液可被皮肤缓慢吸收且无不良刺激,能扩张皮肤毛细血管,促进皮肤血液循环,增加皮肤营养,调节皮肤的水油平衡,防止皮肤脱水、硬化、起皱,人参活性物质抑制黑色素的还原性能,使皮肤洁白光滑,能增强皮肤弹性,使细胞获得新生,是护肤美容的极品。人参的肉质根为著名强壮滋补药,适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症,也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。味甘、微苦,性温、平。归脾、肺经、心经。补气,固脱,生津,安神,益智。大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神。主治:体虚欲脱,肢冷脉微,脾虚食少,肺虚喘咳,津伤口渴,内热消渴,久病虚羸,惊悸失眠,阳痿宫冷;心力衰竭,心原性休克。用于气短喘促,心悸健忘,口渴多汗,食少无力,一切急慢性疾病及失血后引起的休克、虚脱。大补元气,固脱生津,安神。治劳伤虚损,食少,倦怠,反胃吐食,大便滑泄,虚咳喘促,自汗暴脱,惊悸,健忘,眩晕头痛,阳痿,尿频,消渴,妇女崩漏,小儿慢惊,及久虚不复,一切气血津液不足之证。用电炖锅食谱做人参炖乌骨鸡,补元气、益精血,益脾宁智。
香菇有”山珍之王”之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇能提高机体免疫功能,防癌抗癌,延缓衰老,降血压、降血脂、降胆固醇,对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用。电炖锅食谱做火腿冬笋冬菇鱼头汤,健脑、延缓衰老、防癌抗癌。
枸杞有促进免疫功能、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、预防动脉粥样硬化、生殖功能保护和改善等作用,有滋补肝肾,益精明目之功效。枸杞子:养肝,滋肾,润肺。电炖锅食谱之杞子炖雪蛤,补肾益精、滋阴养颜、抗衰老、抗肿瘤。
党参味甘,性平,有补中益气、止渴、健脾益肺、养血生津、抗癌、降压、抗缺氧、抗衰老等功效。用于脾肺气虚,食少倦怠,咳嗽虚喘,气血不足,面色萎黄,心悸气短,津伤口渴,内热消渴。懒言短气、四肢无力、食欲不佳、气虚、气津两虚、气血双亏以及血虚萎黄等症。但表证未解而中满邪实的不能用。党参的功效与人参相似,惟药力薄弱。治一般虚证,可代替人参使用;虚脱重证,则仍用人参为宜。现代研究,党参有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。此外对化疗放疗引起的白细胞下降有提升作用。用电炖锅食谱做党参芡实鸡肉红枣汤,气血双补!
此电炖锅食谱的做法:
1、将豆皮洗净,切成长条,用手打成结;人参洗净;香菇、枸杞、党参片均泡发。
2、将豆皮、人参、香菇、枸杞和党参片倒入电炖锅的内胆中, 加适量清水,将内胆放入电炖锅内炖煮约1.5个小时。
3、炖好后加入盐调味就可以了。
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