健康的人会生活，会生活的人懂得营养保健，营养保健就离不开健康营养的食物，而食物的烹制健康是很重要的。喜洋洋分享的都是营养健康的电炖锅食谱，对爱健康懂生活的你来说，多看看这些食谱值得的。来吧，看看今天食谱的详细内容。

材料：

猪心1个、虫草若干、西洋参10片、盐、味精各适量

各主要食材的营养功效：

猪心有补虚，安神定惊，养心补血等功效，主治：心虚失眠，惊悸，自汗，精神恍惚等症。对加强心肌营养，增强心肌收缩 力有很大的作用，有利于功能性或神经性心脏疾病的痊愈。

虫草的营养成分比人参高，是上乘的佳肴，营养价值非常高。冬虫夏草可以增强机体的免疫力，滋补肺肾，对肺癌、肝癌等有明显的抑制作用。在临床上对肺虚久咳，气喘，肺结核咯血，盗汗，肾虚腰膝酸痛，阳痿遗精，神经衰弱及化疗、放疗后的红细胞下降都有疗效。虫草对急性病毒性心肌炎有明显保护作用，有降压作用，抑制血栓形成，减轻老年慢性支气管炎、哮喘、肺气肿、肺心病等症状，改善肝功能，促进肝细胞修复作用。电炖锅食谱之养阴虫草水鸭汤，补肺肾、护肝、增强免疫力、抗癌。

西洋参有补气养阴，清热生津，宁神益智、降火消暑等功效。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥喉干。花旗参有消除疲劳、增强记忆力、保护心血管系统、提高免疫力抵抗癌症、降低血糖、补肺降火、养胃生津等作用。电炖锅食谱：花旗参玉竹煲响螺，润燥养颜、润肺生津、提高免疫力等。

此电炖锅食谱的做法：

1、把猪心洗净放到滚开水中汆水、切成片；把虫草、西洋参洗净。

2、把所有材料放入电炖锅的内胆中，加适量清水，把内胆放入电炖锅内，炖约 3个小时。

3、炖熟后加入适量盐、味精等调味料，口味随君。

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