喜洋洋在本站中已经发了很多文章了,其中不少是电炖锅食谱,这些食谱对你有帮助吗?欢迎来反馈你的想法。今天又有一个食谱分享给你,食材如下:
莲藕(2截,用中间部分更好些),红枣 少许,冰糖/白糖 适量
食材的营养功效:
莲藕,中医认为藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用,又可药用。生食莲藕能凉血散淤,熟食莲藕能补心益肾,可以补五脏之虚,强壮筋骨,滋阴养血。 同时莲藕还能利尿通便,帮助排泄体内的废物和毒素。莲藕能降糖降脂益肠道,抗衰防癌补维C,止痛减压护心脏,祛痰镇咳防哮喘,补血益神助消化,稳定心率降血压,补充维K防出血。莲藕还可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,具有延年益寿之功效。
红枣又名大枣,维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,对高血压病有防治功效。红枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。红枣还可以很好的能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好的作用。红枣有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。红枣有保肝作用。红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。红枣多糖有好的补气生血作用。红枣有美白祛斑等美容作用,延缓衰老。
冰糖有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴生津,润肺止咳,清痰、去火,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用;用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。冰糖具有祛烦消渴、清热降浊、止汗解毒等功能,可用于治疗中气不足、肺热咳嗽、咯痰带血、阴虚久咳、口燥咽干、咽喉肿痛、小儿盗汗、风火牙痛等病症。
此电炖锅食谱的做法:
1.把莲藕洗干净,切成片;
2.在电炖锅内胆中放进莲藕,适量的水,水以淹过莲藕为准;
3.开启电炖锅,炖煮约30分钟左右再放进红枣继续炖;
4.约15分钟后,关火起锅,起锅前加入少许冰糖即可。
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