用电炖锅食谱来做酸菜汤，这是喜洋洋今天要分享的，这种家常菜，电炖锅也是能轻松做出来的，对它来说是小菜一碟哦。先看看食谱中的材料吧：
主料：
鸡脯肉100克，泡青菜100克，鲜菜心25克。
配料：
胡椒粉2克，盐、味精适量，蛋清、豆粉25毫升，清汤750毫升。
都是常见的食材，营养成份也都熟悉了。
此食谱的做法：
1、把鸡脯肉切成细丝，可以长一点，但是要尽量细一些。用清水漂洗几次去掉血水，放入精盐、蛋清、豆粉搅匀上浆，再放到开水中氽一下捞起。把泡清菜切成细丝。鲜菜心清洗干净备用。
2、在电炖锅的炖盅内放入清汤、泡青菜，撒入精盐、胡椒粉调味，开启电炖锅，炖煮滚后，闻到有香味时，把鸡丝、鲜菜心放入，再炖几分钟至鸡丝熟了就可以了。
看了上面这个食谱的制作过程，流口水了吗？你是不是想了解一下电炖锅什么牌子好呢？为了解答你的这个疑问，下面这些内容，建议你是不能错过的，去多看看吧，一定会有好处的。
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今天的这个食谱就说到这里了，简单易做吧。你可以来参考一下，当然如果你有不同的做法，也欢迎你来交流分享。
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