电炖锅食谱之北芪熟地羊骨汤，补肾、强筋骨、补气补血，填精益髓。 | 电炖锅什么牌子好,电炖锅食谱,电炖锅怎么用,电炖锅的那些事

喜洋洋今天要介绍的这个电炖锅食谱是用电炖锅来做北芪熟地羊骨汤，分为几个：食材用量、营养功效、做法过程等。先看一下食材有哪些吧。

主料：

羊脊骨或羊胫骨1000克。

配料：

北芪25克，熟地10克，红萝卜150克，红豆50克，生姜1片。

主要食材的营养功效：

羊脊骨味甘、热、无毒。有补肾、强筋骨的作用，可治肾虚腰痛，肾虚耳聋，小便膏淋。吃羊脊骨可以吸骨髓，营养很丰富有很多人体中需要的胶元蛋白，含钙铁锌等多种人体必需的元素。中医认为吃骨髓润肺，补肾、填髓。治虚痨羸瘦，精血亏损，跌扑损伤，手足皴裂。

羊胫骨是羊小腿上的骨头，味甘、温、无毒。有补肾、强筋骨的作用，可治湿热牙疼、筋骨挛痛、月经不断。

北芪，即黄芪。黄耆一般指黄芪，黄芪味甘，气微温，气薄而味浓，可升可降，阳中之阳也，无毒，专补气。黄芪入手太阴、足太阴、手少阴之经，其功用甚多，而其独效者，尤在补血。黄芪有补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌等功效。用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿黄芪圆片，痈疽难溃，久溃不敛，血虚痿黄，内热消渴；慢性肾炎蛋白尿，糖尿病。黄芪还有增强免疫功能、对干扰素的作用、增强机体耐缺氧及应激能力、促进机体代谢、改善心功能、降压作用、保肝作用、调节血糖、抗菌及抑制病毒作用、激素样作用。

熟地具有补血滋阴、滋补肾阴、填精益髓等功效，可用于血虚萎黄，眩晕，心悸失眠，月经不调，崩漏等症，亦可用于肾阴不足的潮热骨蒸、盗汗、遗精、消渴等症。

红萝卜，中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。胡萝卜能增强人体免疫力，有抗癌作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。胡萝卜有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。胡萝卜保护心血管健康，祛斑、保持皮肤的弹性，益肝明目，通便润肠的作用，延缓衰老，抗痛风，止咳、化痰、平喘等作用。

红豆有清热解毒、利水除湿、和血排脓、健脾益胃、止泻、利尿消肿、通气除烦等功效，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。用于水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、泻痢、便血、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛。

下面是此食谱的做法：

1、把羊脊骨洗净，剁成大块，将羊胫骨敲裂。

2、红萝卜刮皮洗净，斜切成三角状。

3、将其他的配料清洗干净。

4、在电炖锅的炖盅内加入适量清水，放入以上全部食材，开启电炖锅，炖煮3个小时左右。