喜洋洋今天在本文中将介绍的这个电炖锅食谱是用电炖锅来做雪耳木瓜炖血燕，在介绍做法前，先说一下要用到哪些食材：
血燕二两，雪耳二两，木瓜半个，冰糖一至二两。
食材的营养功效有哪些呢？
血燕别名红燕，能滋阴、润肺、补虚益气、美容养颜、调节内脏经脉紊乱、缓解压力、补充体力等等。有滋阴补肾、清热健脾、润肺养颜、延年益寿之功。对呼吸系统疾病有治疗作用，能止咳治喘；有强心、降压作用；能抗氧化，防衰老；是孕产期保健之佳品；能抗衰老，改善血液循环；能补血活血，去瘀生新；对高血压脑血管闭塞的心绞痛、胸闷、气促有良好的防治作用；能壮腰健肾，对治疗腰骨及四肢关节酸痛、风湿性关节炎、手足麻痹、飞蚊症有效；能减除因压力而产生的疲劳，增强记忆力；能增强身体抵抗力，预防伤风感冒，治疗身体虚弱、痰喘咳嗽；对乙肝、肝硬化有一定的疗效。
雪耳又称作白木耳、银耳子、银耳等，有强精、补肾、补脾、开胃、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、抗癌、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。银耳有益气清肠、滋阴润肺的作用。银耳既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，可以滋补生津；润肺养胃，补肺益气。虚劳咳嗽；痰中带血；津少口渴；病后体虚；气短乏力等。
木瓜性温味酸，有平肝和胃，有解酒、去痰、消食、驱虫、清热、祛风、美容、顺气、止痢、舒经络、活筋骨、降血压、增强人体免疫力等功效。
冰糖有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳，清痰、去火，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用；用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。冰糖具有祛烦消渴、清热降浊、止汗解毒等功能，可用于治疗中气不足、肺热咳嗽、咯痰带血、阴虚久咳、口燥咽干、咽喉肿痛、小儿盗汗、风火牙痛等病症。
此食谱的做法过程：
1、把木瓜去皮去核，洗净切成小块。血燕提前浸透，沥干水分。雪耳提前用水发透，去硬头撕成小块。
2、将血燕、雪耳和木瓜放入电炖锅的炖盅内，加入冰糖和适量清水，开机，炖八小时左右即可。
上图：电炖锅食谱之雪耳木瓜炖血燕
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