今天要介绍的电炖锅食谱会用到哪些食材呢？看看你就会知道的。
材料：
鹿肉500克，公鸡肉300克，节瓜1000克，杞子30克，芡实30克，无花果8枚。
主要的食材的营养价值和功效：
鹿肉味甘，性温，能益气血，补虚羸，补肾益精，补脾益气、温肾壮阳，含蛋白质、脂肪、尼克酸、聚氨酸、氨基酸、多种矿物质。用于虚损羸瘦，气血不足，体倦乏力，或产后缺乳；肾虚阳衰，肾精不足，腰脊酸软，畏寒肢冷，阳痿精少。中医学认为，鹿肉属于纯阳之物，补益肾气之功为所有肉类之首，故对于新婚夫妇和肾气日衰的老人，吃鹿肉是很好的补益食品，对那些经常手脚冰凉的人也有很好的温煦作用。
公鸡肉含蛋白质、脂肪、氧化镁、氧化钙和磷、钾、钠、硫，能补血益气，生精增髓，补虚温中，止血治崩，补虚损，益虚赢，行乳汁。可治病后体内虚寒，产妇产后气血虚、乳少。
节瓜又名毛瓜，北瓜。含糖类、酸类、多种元素和维生素，营养丰富，能健脾和胃，生精增液。有清热、解暑、解毒、利尿、消肿等功效，对肾脏病、浮肿病、糖尿病等，有一定的辅助治疗作用。
枸杞子有促进免疫功能、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、预防动脉粥样硬化、生殖功能保护和改善等作用，有滋补肝肾，益精明目之功效。枸杞子：养肝，滋肾，润肺。
芡实，味甘、涩，性平。鸡头米有益肾固精，补脾止泻，除湿止带等功效，用于治疗遗精滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下等。
无花果能健胃清肠，消肿解毒。治肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛，痈疮疥癣，利咽喉，开胃驱虫。用于食欲不振，脘腹胀痛，痔疮便秘，消化不良，痔疮，脱肛，腹泻、乳汁不足，咽喉肿痛，热痢，咳嗽多痰等症。
此食谱的做法：
1．把鹿肉洗净，斩成大块，与公鸡肉一起放到沸水中飞水。
2．节瓜刮皮后洗净，切成块。
3．把其它材料清洗干净。
4．在电炖锅的炖盅内放入适量清水，加入以上所有材料炖4小时左右。
5．时间一到，加入油盐调味。
上图：电炖锅食谱之公鸡鹿肉汤
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