今天喜洋洋介绍的电炖锅食谱要用到哪些食材呢?它们又有些什么样的营养功效?听我慢慢道来,你就听好了吧。
材料:
冬菇四朵、鸡腿一个、米一杯、胡椒粉、生姜丝少许、葱一根。
食材的营养功效:
冬菇一般指香菇,香菇有”山珍之王”之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇能提高机体免疫功能,防癌抗癌,延缓衰老,降血压、降血脂、降胆固醇,对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用。
鸡腿肉有增强体力、强壮身体的作用。鸡腿肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。中国医学认为,鸡腿肉有温中益气、补虚填精、添髓、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效,用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
本食谱的制作过程:
做法:
1、先把冬菇泡软然后切开,鸡腿去骨切成小块后用开水汆烫;
2、连同米,少量油和适量水,一起放入电炖锅内炖煮40-50分钟;
3、时间一到,加入盐、胡椒粉调味,撒上少许葱花、姜丝就可以了。
上图:电炖锅食谱之冬菇鸡粥
电炖锅热门文章:
想要了解电炖锅什么牌子好,可以在本站中找到答案!
本站文章除注明出处外,皆为喜洋洋原创,归电炖锅的那些事,http://www.xyybk.com版权所有。欢迎引用、转发,但请保留出处!