此电炖锅食谱的食材营养功效：
黄芪味甘，气微温，气薄而味浓，可升可降，阳中之阳也，无毒，专补气。黄芪入手太阴、足太阴、手少阴之经，其功用甚多，而其独效者，尤在补血。黄芪有补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌等功效。用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿黄芪圆片，痈疽难溃，久溃不敛，血虚痿黄，内热消渴；慢性肾炎蛋白尿，糖尿病。黄芪还有增强免疫功能、对干扰素的作用、增强机体耐缺氧及应激能力、促进机体代谢、改善心功能、降压作用、保肝作用、调节血糖、抗菌及抑制病毒作用、激素样作用。
乌骨鸡的营养远远高于普通鸡，是营养价值极高的滋补品，被人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”，能够提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显的功效。医书《本草纲目》记载乌骨鸡有补虚劳羸弱，制消渴，益产妇，治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。
此食谱的制作过程：
上图：电炖锅食谱之黄芪炖乌鸡
材料：
黄芪50克，乌骨鸡1000克，葱10克，姜10克。
制法：
1、清洗干净，放入沸水锅中焯一下，捞出洗净。
2、将黄芪洗净，放入乌骨鸡腹中，放入电炖锅中，加入鸡清汤，放入料酒、盐、葱段、姜片，开机炖约2小时，炖至乌鸡肉烂入味就可以了。
此汤补肝肾、益气血，对男子遗精、早泄有辅助治疗作用。
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