先来看看本电炖锅食谱的食材营养价值和功效：
鸡肉富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉能温中补脾，益气养血，健脾胃，补肾益精。有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
当归有补血活血，调经止痛，润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫之功效。既可通经，又能活络。当归还有防治冻疮，抗血栓形成作用，改善血液循环作用，抗炎和镇痛作用，降血糖作用，降低血脂作用，对保护肝细胞和恢复肝脏某些功能有一定的作用，保护肾脏的作用等。
桂圆又叫龙眼，龙眼肉除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有效，能增强记忆，消除疲劳。桂圆可补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。主治思虑伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，虚赢，病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症。现代医学实践证明，桂圆还有美容、延年益寿之功效。
枸杞有促进免疫功能、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、预防动脉粥样硬化、生殖功能保护和改善等作用，有滋补肝肾，益精明目之功效。枸杞子：养肝，滋肾，润肺。
下面看看此食谱的制作过程：
上图：电炖锅食谱之归元养血汤
材料：
鸡肉 150g，当归 10g，桂圆肉 10g，枸杞 10g
做法：
1、准备好所有食材
2、将鸡肉洗净斩小块 3 当归，桂圆肉，枸杞都放入容器内浸泡
3、将鸡肉，当归，桂圆肉，枸杞都放入隔水炖电炖锅的炖盅内
4、在炖盅内、外均要加入适量开水，快炖1个小时左右
5、即可食肉饮汤
提示：
此汤补血养血，对年老血虚弱，体虚乏力，营养不足引起的贫血者有一定功效。
看了上面食谱的制作过程，再来了解一下电炖锅什么牌子好？
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