先来看看此电炖锅食谱的食材营养功效：
鱼翅是中国传统的名贵食品之一，以鲨鱼的鳍制成。鱼翅味甘咸性平，可以益气、开胃、补虚。鱼翅能渗湿行水，开胃进食，清痰消淤积，补五脏，长腰力，益虚痨。据《本草纲目》所载，鱼翅能补五脏、长腰力、益气清痰，对糖尿病患者更具疗效。现代医学报道，鱼翅含降血脂、抗动脉硬化及抗凝成份，对心血管系统疾患有防治功效。
鲍鱼具有滋阴补阳、补虚、润肺、清热、养肝明目、止渴通淋的功效，是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛，流鼻血等副作用。鲍鱼提高免疫力，预防肿瘤的发生，也能“养阴，平肝，固肾”，可调整肾上腺分泌，调节血压，润燥利肠，治月经不调，大便秘结等疾患。
鸡肉富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉能温中补脾，益气养血，健脾胃，补肾益精。有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
下面是此食谱的制作过程：
上图：电炖锅食谱之鱼翅鲍鱼鸡汤
材料：
鸡 600g，火腿 100g，鲍鱼 400g，鱼翅 200g
做法：
1、将金华火腿洗净焯烫一遍；
2、将择洗干净鲍鱼、鸡块和火腿焯烫一遍，捞起后，再次洗净；
3、重新放入煮锅中，加入清水，盖锅盖，大火煮滚，揭盖，关火；
4、整锅一起倒入电炖锅中，放入鱼翅；
5、盖锅盖，通电，大火，炖3小时，即可断电。
提示：
此汤非常鲜味，无需添加如何调味料，如口味重的话，可以酌量加入少许食盐调味。
再来看看电炖锅什么牌子好？
上图为淘宝网上的：天际 DGD25-25DWG电炖锅
上图为京东商城上的：天际DGD25-25DWG电炖锅
京东商城上：在优惠促销的正品电炖锅！
唯品会上：天天在做特卖的电炖锅！
【推荐阅读电炖锅相关的热门文章】
本站文章除注明出处外，皆为喜洋洋原创，归电炖锅的那些事，http://www.xyybk.com版权所有。欢迎引用、转发，但请保留出处！