喜洋洋将要介绍一个新的电炖锅食谱，先来看看食谱中用到的食材的营养功效：
花旗参一般指西洋参，补气养阴，清热生津，宁神益智、降火消暑等功效。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥喉干。花旗参有消除疲劳、增强记忆力、保护心血管系统、提高免疫力抵抗癌症、降低血糖、补肺降火、养胃生津等作用。
玉竹有降血糖、血脂、血压等作用，有养阴、润燥、清热、生津、止咳等功效。玉竹用作滋补药品，主治热病伤阴、虚热燥咳、心脏病、糖尿病、结核病等症，并可作高级滋补食品、佳肴和饮料，具有保健作用。
响螺一般指香螺，肉含有丰富的蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。响螺味甘、性冷、无毒，具有清热明目、利膈益胃的功效。
此食谱的制作过程：
上图：电炖锅食谱之花旗参玉竹煲响螺
材料：
玉竹 30g，花旗参 15g，响螺片 60g，橄榄油 适量
做法：
1、将玉竹和响螺片分别用清水泡发；
2、将泡发好的响螺片和玉竹焯烫一遍；
3、将全部食材放入煮锅中，一次性加足适量的清水，盖锅盖，大火煮开，揭盖，关火；
4、整锅倒入电炖锅中，盖锅盖，选择快炖炖制2小时，倒入适量的橄榄油，煮两分钟，断电即可享用。
提示：
此汤补气养阴，润燥养颜，润肺生津。适合捱夜、睡眠不足人士饮用，可消除口苦口干症状。
食谱的制作过程看完了，建议你多了解一下电炖锅什么牌子好，再看看电炖锅有些什么优惠。
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