今天又分享给大家的电炖锅食谱是用电炖锅清炖鸡汤,可能以前你炖鸡汤是用的别的器具,这次为什么要用电炖锅来炖呢?因为电炖锅操作简单方便、不会烧糊、不会溢出、营养成份0流失,炖汤的过程中还不需要人看管,那多省事啊。真的这样吗?不信你可以看看“电炖锅的那些事“网站的文章:
电炖锅有什么好处呢?电炖锅好用吗?“电炖锅的那些事”网站专业解答!
下面来看看这个电炖锅食谱用到的食材的营养功效:
鸡肉含丰富蛋白质,其脂肪中含不饱和脂肪酸,故是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质食品。对体质虚弱,病后或产后用鸡肉或鸡汤作补品食用更为适宜,尤以乌骨鸡为佳。可用于虚劳瘦弱、骨蒸潮热、脾虚泄泻、消渴、崩漏、赤白带、遗精等。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。
下面是此电炖锅食谱的用材和做法:
上图:电炖锅食谱之清鸡汤
材料:
老母鸡 1285g
做法:
1、 将整只鸡洗净,切两半,清理掉污血残渣,焯烫一下;
2、 重新放入炒锅中,倒入适量的清水,盖锅盖,大火煮开,揭盖;
3、 全部放入电炖锅中,盖锅盖,通电,快炖2小时;
4、 时间到,捞起鸡油,即可食用。
提示:
鸡汤有温补作用,有炎症的人不能温补,会不利于炎症的恢复
看了以上电炖锅食谱的制作过程,你是不是想了解一下电炖锅什么牌子好些呢?为了解答你的这个疑问,下面这些内容,建议你是不能错过的,去多看看吧,一定会有好处的。
电炖锅食谱可以用的电炖锅是:天际 DDZ-7B(BB煲)隔水炖电炖锅
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本电炖锅食谱说的用电炖锅炖清鸡汤,包括材料的功效介绍、用量、制作过程等,希望对你有些帮助作用,如果你觉得好,就告诉你的朋友吧,如果你觉得不好,请告诉我吧,我是“电炖锅的那些事”网站的编辑喜洋洋。
以上电炖锅食谱,今天就说到这里了,你可以来参考一下,当然如果你有不同的做法,也欢迎你来交流分享。
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