电炖锅食谱中食材的营养功效:
鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品。民间有“一鸽胜九鸡”的说法。鸽子肉解药毒。疗疮疥,食用后立愈。调精益气。炒熟用酒服,治恶疮癣、白癜风等。中医认为,鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用。
苦瓜的营养价值:清热解毒,养颜嫩肤,降血糖,养血滋肝。苦瓜的药用价值:我国古代医学家李时珍说:“苦瓜 ,苦寒无毒 ,降邪热 ,解劳乏 ,清心明目 ,益气壮阳。”说明苦瓜有健脾开胃,清 热去暑,明 目止痢,凉 血解毒的作用。近年来美国科学家发现苦瓜中含有某种生理活性的蛋白质,将这种蛋白质注入动物体内能驱使动物免疫细胞去消灭癌细胞。
这款鸽子苦瓜汤,多喝有滋补益气、祛风解毒的补益治疗作用。
下面喜洋洋就来说说用电炖锅做“鸽子苦瓜汤”的做法。
上图:电炖锅食谱之鸽子苦瓜汤
材料:
乳鸽360g,苦瓜320g,鸡粉适量
做法:
1、 将乳鸽放入热水中焯烫一下,洗净,再放入煮锅中,一次性加入适量的清水,大火煮滚;
2、 再倒入电炖锅中,盖锅盖,快炖1小时;
3、 将苦瓜洗净,去瓤,切块;
4、 放入电炖锅中,盖锅盖,继续炖1小时,放入适量的鸡粉调味即可。
提示:
如果女性皮肤出现问题时,则可多吃乳鸽,可使人精力旺盛,容光焕发,皮肤艳丽;小朋友们在夏天会出痱子,鸽子汤也会有帮助的,用绿豆和鸽子一同炖了喝,既营养又容易消化,问题就能轻松解决了。
电炖锅什么牌子好?一起来看看用什么品牌的电炖锅炖汤好呢?为解答这个问题,下面的内容可以参考的。
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