本电炖锅食谱中食材的营养功效:
海带含钙、磷、铁、维生素B族等营养素,有抗辐射作用,有美容、瘦身功效,常吃海带,对头发的生长、润泽、乌黑、光亮都具有特殊的功效,还有延缓衰老的作用。可健脑补脑,可以有效地防止直肠癌和便秘的发生。
红豆有清热解毒、健脾益胃止泻、利尿消肿、解毒排脓、通气除烦等功效,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
饭豆一般指眉豆。营养成分非常丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等,眉豆衣的B族维生素含量特别多。能健脾除湿,消暑,治疗水肿,砒霜中毒,细菌性痢疾。
花生仁具有醒脾和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。主治营养不良,食少体弱,燥咳少痰,咯血,齿衄鼻衄,皮肤紫斑, 脚气,产妇乳少等病症。
喜洋洋下面就来说说用电炖锅做海带豆香粥的过程,喜欢的朋友一起来看看,动手做一做吧。
上图:电炖锅食谱之海带豆香粥
材料:
海带80g,红豆30g,饭豆30g,花生仁30g,盐适量
做法:
1、 准备好海带,洗净,饭豆、红豆、花生米备好;
2、 把豆类和花生米泡半小时;
3、 把海带放入小电炖锅内锅里,加入豆类和花生米,小电炖锅内锅加适量清水,小电炖锅内锅底部不要有水,把内锅放进小电炖锅里,通上电,选择快炖,1个多小时后,红豆烂了,饭豆软了,海带软了,加点食盐更提味,就可以出锅。
电炖锅什么牌子好?下面再看看该用什么品牌的电炖锅好呢?
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