此电炖锅食谱的营养功效：
红枣银耳莲子羹的食用功效，具有补脾开胃，益气清肠，安眠健胃，养阴清热，润燥之功效，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。平时在家经常炖一锅银耳莲子红枣的甜品是件很不错的事，最后加一些糖桂花提香，味道很棒。
银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用，且富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，对肺、胃、肾、心、脑有滋补功效，是可以长期服用的良好润肤食品。
莲子是补脾益肾、养心安神的好食补材料。
下面就正式介绍一下用电炖锅来做红枣银耳莲子羹的操作过程：
上图：电炖锅食谱之桂花银耳莲子羹
材料：
银耳10g，莲子30g，红枣适量，糖桂花适量，蜂蜜适量
做法：
1、 莲子用清水浸泡，银耳泡发后去除杂质后洗净，红枣洗净，准备糖桂花；
2、 全部食材（除了糖桂花）倒入电炖锅的炖盅；
3、 通电一个半小时，之后打开加入适量糖桂花，加入蜂蜜调味即可。
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