看电炖锅食谱做益母草炖陈肾汤的食用功效:此汤营养丰富,清润滋补,除湿健脾,润脏除燥,清热除燥。
益母草利尿消肿、收缩子宫作用的作用。有活血、祛淤、调经、消水的作用,可治疗妇女月经不调,胎漏难产,胞衣不下,产后血晕,瘀血腹痛,崩中漏下,尿血、泻血,痈肿疮疡。
陈肾:即腊鸭肾,性温味甘,有健脾清滞的作用,常以它煲粥辅助治疗小儿、老人厌食症。
猪展:就是猪的小腿肉,表面看有很多白色的筋腱,用来煲汤会很滑。
现在喜洋洋就来分享一下用电炖锅做益母草炖陈肾汤的方法:
上图:电炖锅食谱之益母草炖陈肾汤
材料:
益母草15克,陈肾200克,猪展150克,鸡脚100克,生姜3克,葱段3克,食盐3克,鸡粉5克。
做法:
1、 陈肾提前洗净泡一晚备用,用锅烧水至滚后,放入猪展、鸡脚、陈肾,捞出表面上的血沫等;
2、 将陈肾、猪展、鸡脚、益母草、姜、葱等一起放入电炖锅内炖煮约2个小时。
3、 出锅前加入盐、鸡粉等调料即可。
电炖锅什么牌子好呢?看看下面这些电炖锅就知道了。
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