今天分享的电炖锅食谱是人参炖乌骨鸡，先来看看食材的营养功效吧。
人参为著名强壮滋补药，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。
乌骨鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
人参炖乌骨鸡的食用功效：补元气、益精血，益脾宁智。对体质虚弱、病后者亦有补益作用。
下面喜洋洋就来分享一下用电炖锅做人参炖乌骨鸡的方法，有兴趣的你一起来看看吧。有什么建议欢迎留言。
上图：电炖锅食谱之人参炖乌骨鸡
材料：
乌骨鸡1只，人参50克，玉竹30克，枸杞子10克。
做法：
1、 将乌骨鸡去内脏，洗净，放入沸水中焯一下，然后与药材一起放入电炖锅内炖，炖约3小时；
2、 当炖至酥烂即可，再加入调料调味就可以享用了。
这么滋补的乌骨鸡汤，在炖制时一定要用到不会流失营养成份的电炖锅。那电炖锅什么牌子好呢？建议你看看下面和本站的电炖锅资料。
上图：淘宝网上的美味世家 35紫砂电炖锅
用电炖锅食谱炖人参的补品，是最好不过了。电炖锅炖汤营养成份0流失，口味更好。名贵的滋补品一定要用电炖锅来炖！
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