导读:本电炖锅食谱文章将分享这些内容:食材的营养功效、食材用量、做法过程及精品电炖锅介绍等。
食谱中食材的营养功效:
栗子粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和尼克酸等多种营养素。栗子煮粥,可预防婴儿腹泻、口角炎、舌炎、唇炎等核黄素缺乏症的发生。栗子与粳米一起健运脾胃,增进食欲,又能补肾强筋骨,尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳者。
喜洋洋现在就来分享一下用电炖锅做栗子粥的方法,欢迎一起来交流。
上图:电炖锅食谱之栗子粥
材料:
大米50克,栗子3个,精盐少许。
做法:
1、 将栗子用开水烫后去外皮和内皮,剁碎。
2、 将大米淘洗干净,用水浸泡30分钟,放入电炖锅中与栗子末混合同煮至熟。加入少许精盐,使其具有淡淡的咸味即可食用。
注意:栗子一定要剥净内外皮,煮烂。
电炖锅什么牌子好?用哪种电炖锅来炖这种粥好些呢?下面这些都是不错的选择。
上图:淘宝网上的贝贝鸭电炖锅
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