用电炖锅食谱炖松茸杂菇汤,制作方法简单方便,过程如下:
上图:电炖锅食谱之松茸杂菇汤
主料:
松茸2朵,鸡油菌5朵,鲜竹笋2根,鲜草菇3朵,豆腐半盒。
配料:
红枣2粒,清水600ml,盐适量。
做法:
1、 松茸切成4瓣,竹笋、草菇对半切开,红枣去核,与鸡油菌一同放入开水锅中稍煮3分钟后捞出,连同已滤过杂质的汤水一起倒入电炖锅内,炖制100-120分钟。
2、 烹饪结束前(倒计时10-15分钟),加入切成细粒的豆腐,继续炖煮,加入盐即可出锅。
注意:此份量是1-2人的份量。
知道了炖制方法,不能没有电炖锅,下面这些,你可以去选择。
上图:淘宝网上的苏泊尔 DZ16YC802隔水陶瓷电炖锅
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