淮山补益脾胃,脊骨可以补充钙质。特别对孕妇补钙很好,用食补的方法比其他任何方法补钙都好些。
喜洋洋现在就来说说用电炖锅食谱来做淮山枸杞炖脊骨的操作过程,一点都不复杂,对上班族来说是下班就能吃得到的。请记住:电炖锅是专门给懒人们炖煮美味食品的!
上图:电炖锅食谱之淮山枸杞炖脊骨
材料:
淮山20克,杞子适量,脊骨180克,盐适量
做法:
1、 脊骨剁成小块,放入滚水汆烫1分钟后捞出备用;淮山、杞子洗净。
2、 把所有食材放到电炖锅炖盅里,加适量的水,隔水炖约4小时,最后加盐调味即可。(因为电炖锅的特殊设计,在炖煮的过程中不需要有人看管,你可以出去办事、上班等都可以。)
那就一起来看看懒人神器-电炖锅的庐山真面目。
上图:淘宝网上的小熊电炖锅
上图:京东商城上的小熊电炖锅
说明:此电炖锅食谱中的用量只是参考值,你可以根据你的食量增减各食材的份量。
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